Celler Mas de la Creu

Cantina VidBertus una storia

Celler VidBertus è un progetto familiare fondato per la produzione di vini di qualità. La prima piantagione di viti composta da varietà di Merlot, Mourvèdre e Grenache rossa è stata condotta durante i primi mesi del 1998. Subito dopo la famiglia ha acquisito un vigneto di Parellada di 60 anni nel terreno di Pla de Cervera. Dal 2009 l'azienda vinicola si è concentrata sulla produzione di vini catalani utilizzando l'uva Garrut, una varietà pre-fillossera acquistata dal vicino contadino. E nel 2010 è nato il primo vino bianco dell'azienda, presto seguito da una serie di rossi e rosati. La famiglia ha recentemente celebrato il suo decimo anniversario nel 2019.

Condizioni climatiche per il meglio

La cantina si trova nella Conca de Barbera, nell'entroterra di Camp de Tarragona, la depressione centrale catalana alle spalle della catena montuosa precostiera di Tarragona. L'altitudine della proprietà è di 500 metri sul livello del mare, ideale per la coltivazione delle varietà Parellada, Garrut e Mourvèdre. La regione riceve una buona quantità di precipitazioni in contrasto con il clima mediterraneo continentale secco, con un freddo intenso durante l'inverno e temperature elevate in estate. Il terreno ha una grande mineralità che proviene dalle montagne di Prades e dalla Serra Del Tallat. Originari del territorio, i vigneti hanno grandi quantità di Grenache bianco e rosso insieme ad altri, tutti consentono loro di produrre vini caratteristici di alta qualità con DO Conca de Barberà.