Cantina verificata
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Cantina verificata
Armonia di Gusto e Terroir: Cantina Cosimo Maria Masini in Toscana.
Cosimo Maria Masini è situato nel cuore della Toscana, proprio a metà strada tra Firenze e Pisa. La nostra Tenuta si trova sulle colline di San Minato, antico borgo medievale che si trova lungo la storica Via Francigena che unisce Canterbury a Roma. I buongustai provenienti da diversi paesi e regioni d'Italia vengono a San Miniato per degustare il tartufo bianco di fama mondiale e i vini locali.
I nostri vigneti si estendono per circa 15 ettari e gli oliveti sono quasi 7 ettari. Apprezziamo le varietà autoctone toscane come Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano, Vermentino, Malvasia Bianca e Nera e il rarissimo vitigno Sanforte. Allo stesso tempo lavoriamo anche con varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc.
Qui produciamo vino e olio extravergine di oliva e creiamo esperienze eno-gastronomiche per i nostri ospiti. Puoi venire da noi per un wine tour per scoprire cos'è l'approccio biodinamico, per goderti le colline toscane baciate dal sole, passeggiare tra vigneti e cipressi. Allora è il momento di una degustazione di vini o di un pranzo leggero! Vuoi vivere un'avventura unica e trovare un delizioso tartufo? Offriamo anche la caccia al tartufo con un tartufaio professionista e il suo cane.
Via Poggio A Pino 16, 56028 San Miniato Pisa, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Cosimo Maria Masini.
Scrivere una recensioneOttimo vino biodinamico! Molto gentile e simpatico chi ci ha servito! Abbiamo acquistato sei bottiglie e come si vede dalla foto ottima qualità.....ne mancano due😅
Recensione fornita da Google
Una visita guidata molto interessante, con spiegazioni molto dettagliate sulla vinificazione.
Recensione fornita da Google
Ci siamo imbattuti in questo posto meraviglioso sulla strada per Pisa da Firenze. Ci hanno offerto un tour personalizzato, una degustazione di vini e dei campioni di cibo, nonostante ci fossero 2 autobus pieni di persone. Sono stati così gentili e accomodanti con noi, e il vino e gli spuntini erano fuori dal mondo! Il vino bianco era il migliore dei 3 che abbiamo provato! Anche le informazioni sul nostro tour erano molto interessanti. Sono così felice di aver trovato questa perla! Lo consiglio vivamente.
Recensione fornita da Google
Viste meravigliose e tour completo. Ci siamo fermati qui durante il nostro viaggio da Firenze a Pisa e abbiamo imparato molto sulle uve locali e sul vino speciale di questa regione. Abbiamo assaggiato 3 vini diversi, mangiato pane con formaggio locale e olio d'oliva. Anche il mio bambino di 4 anni ha adorato i cani presenti sul posto. Questa è una cantina più tranquilla e con un ottimo servizio.
Recensione fornita da Google
Bella cantina biodinamica nei pressi della capitale del tartufo di San Miniato, che offre un ottimo pranzo di degustazione di vini (venite affamati) e un tour dei terreni e della cantina. Parla inglese e accetta animali domestici.
Recensione fornita da Google
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