Domaine Bousquet

G. M.

Recensito il February 25, 2025

Abbiamo ordinato il menù non strutturato e il cibo, oltre ad essere abbondante, era molto gustoso e il suo prezzo, rispetto ad altri posti, molto conveniente. Il servizio di Mariela è stato molto professionale e piacevole, spiegando ogni piatto e prestando attenzione alla manutenzione del tavolo. Un'esperienza molto positiva, lo consiglio!!! E mi ero dimenticato della bella visita di Oscar, il gatto.

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Gabriel Agostinelli

Recensito il February 18, 2025

L'esperienza Gaia è semplicemente bellissima. Dalla visita alla cantina partendo dal lago e dal frutteto. Marisel, la guida, un genio che racconta l'intera storia dell'azienda e spiega tutta la vinificazione. Il ristorante, con la sua splendida vista sul lago, sui vigneti e sull'imponente catena montuosa delle Ande, ti invita già a divertirti, l'attenzione di tutto il personale di servizio impeccabile, sono stato coccolato tutto il tempo, il cibo incredibile, ogni boccone era una poesia piena di sapori e consistenze, e I VINI un abbraccio dalla terra, un bacio dalla natura, vini biologici ed eleganti armoniosamente bilanciati, abbinati perfettamente ad ogni piatto.

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Spirit Somm

Recensito il February 9, 2025

Consiglio vivamente di visitare la Valle dell'Uco. Vini biologici eccezionali abbinati magnificamente al divino pranzo di 5 portate. Lo chef è molto talentuoso! Il tour della cantina e il team che lavora lì sono fantastici, soprattutto Mariella e Julia che sono super competenti e accoglienti! Esperienza deliziosa, grazie.

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Florencia Catana

Recensito il February 3, 2025

L'esperienza è meravigliosa, sottolineo il servizio dei ragazzi di Gaia che è eccezionale e i piatti spettacolari che propongono nelle esperienze. Qualcosa da migliorare, non sono d'accordo che i bambini siano ammessi in esperienze in cantina come le visite. Dovrebbero fare gruppi di persone con bambini separatamente, non credo che sia un posto per bambini, non è piacevole perdersi metà visita per le urla dei figli degli altri e ancor meno quando si vuole stare tranquilli e rilassarsi per una giornata in cantina. L'esperienza al ristorante è stata molto buona ma la visita in cantina non mi è piaciuta tanto quanto avrei voluto, ci sono posti e posti adatti ai bambini e penso che una visita in cantina non sia questo. Il resto, incredibile

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Juliana

Recensito il February 2, 2025

Questa bodega e il ristorante sono assolutamente da visitare nella zona. Probabilmente la mia azienda vinicola preferita. Hanno portato il vino biologico al livello successivo, il livello di dedizione e scienza diretta che serve per produrre questo vino lo rendono estremamente sofisticato ma l'intera atmosfera rimane amichevole e fresca. A causa della bassa quantità di solfati nel vino puoi berne grandi quantità senza sentirti male o avere i postumi di una sbornia. Abbiamo fatto il pranzo di 5 portate con abbinamento di vini e devo dire che lo chef mi ha lasciato a bocca aperta. Tutti gli ingredienti provengono dai vigneti e dall'azienda agricola, compreso l'olio d'oliva. Se hai poco tempo, consiglio vivamente il ristorante come assolutamente da provare. Il lodge/hotel è anche molto carino se puoi pernottare, le camere hanno tutto ciò di cui hai bisogno con una vista delle Ande da morire. Il personale è molto gentile e premuroso e ha fornito un ottimo servizio in ogni fase del processo. Questo è infatti uno dei primi vigneti della zona e la storia della famiglia che ne è proprietaria è notevole. I prezzi sono abbastanza buoni per il servizio e il livello dell'esperienza. Non perdete l'occasione di visitarlo, non ve ne pentirete.

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