Azienda vinicola Mevi, residente ai piedi delle Ande

Mevi è un'azienda vinicola boutique, situata nella panoramica città di Maipú, nella regione di Mendoza. L'azienda vinicola risiede magnificamente ai piedi della Cordillera de Los Andes, composta da 12 ettari di vigneti.

La coltivazione dell'uva della Cantina Mevi è situata nella prima regione vinicola di Maipú, dove è stata fondata la cantina artigianale, che produce vini di altissima qualità.

Goditi la splendida vista dalla sala degustazione della cantina Mevi

La prima vendemmia di Mevi risale al 2002. Molti anni dopo, la famiglia Mevi ha fondato una nuova azienda vinicola, seguita dalla prima produzione completa di vino nel 2009. Oggi, l'azienda vinicola è un luogo perfetto per i turisti che possono godersi la bellezza paesaggistica delle Ande. . Si compone di due ali principali: una sala espositiva e una sala degustazione ben attrezzata per i visitatori, con vista sui magnifici vigneti e sulla pittoresca campagna.

Vinificazione nel completo rispetto della natura

Il proprietario dell'azienda vinicola coltiva una vasta gamma di viti nel completo rispetto della biodiversità e dell'ecosistema locale. Malbec e Cabernet Sauvignon sono le varietà principali dei terreni agricoli, insieme a Syrah, Pinot Nero, Chardonnay e Torrontés. I vigneti godono di una perfetta irrigazione naturale con l'acqua proveniente dalle Ande che si scioglie in primavera. Dopo essere diventate completamente mature nel microclima delle Ande, le bacche vengono raccolte a mano per produrre deliziosi vini rossi e bianchi, in combinazione con vini rosati aromatici, tutti con la denominazione Mendoza.

La cantina dell'azienda vinicola Mevi implementa tecnologie innovative e moderne, utilizzando macchinari all'avanguardia. Dopo la raccolta viene utilizzata una pressa idraulica per la pressatura soffice, seguita dalla fermentazione nelle nuovissime vasche di acciaio inox. Questi serbatoi utilizzano anche un'unità di raffreddamento avanzata e un boiler per l'acqua calda. I vini vengono conservati in botti di rovere francese e americano per invecchiare e affinare con efficacia.

Esperienze da prenotare presso Mevi Winery

Recensioni migliori

Noelia Martinez
September 7, 2024
Una delle migliori cantine di Mendoza! Ho visitato diverse cantine a Mendoza, Salta, Cordoba e altri posti in Argentina e in alcune mi sono sentito a mio agio come a Mevi. Il posto è bellissimo, una vista molto bella sulle montagne, tanta natura e tranquillità. Il cibo è squisito e fatto in casa. I vini sono deliziosi, uno migliore dell'altro e il servizio è il migliore. Davvero un posto che devi visitare, vicino alla capitale di Mendoza.
andre ottmann
May 5, 2024
È stata una grande sorpresa, un posto meraviglioso, uno spettacolare vino Malbec Reserva e un ristorante ancora migliore. Personale molto attento e disponibile
Vedi altre recensioni

Posizione

Posizione Av. Perito Moreno 1751, Maipú, Mendoza, 5513, Argentina

Regione

Maipù, Mendoza, Argentina

Lingue parlate

Servizi

Ristorante

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Malbec
Cabernet Sauvignon
Syrah
Pinot Nero
Chardonnay
Torronté

Altre cantine in Mendoza

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (19)

Federico Loretti
Recensito il February 23, 2025

Cominciamo con il lato positivo, il cibo è davvero molto buono, dalla panera si vede la qualità e quanto sarà buono quello che ordinerai, ho ordinato dei Tagliattelli con salsa di panna e funghi e la porzione era davvero spettacolare e molto abbondante, così come lo era l'occhio di bistecca molto delizioso ed extra large. Il dessert, il flan erano deliziosi e anche i vini erano molto buoni. Non mi è piaciuta l'attenzione, pochissima disponibilità a offrire e chiedere, dovevamo stare molto attenti a chiamarli per chiedere o a far alzare i piatti. Il posto è semplice, carino ma non molto estetico se stai cercando una buona foto su ig dovrai lavorare sodo. Ritornerei? Sì, il cibo era molto buono, a prezzi ragionevoli e forse i camerieri non erano occupati.

Recensione fornita da Google

Natarsha Bath
Recensito il February 14, 2025

Posto bellissimo immerso tra i vigneti. Abbiamo fatto la degustazione varietale di base (6.800 pesos ciascuno) e abbiamo condiviso il tagliere di formaggi e carne (29.500 pesos). Tutto delizioso. Il nostro server Leand?o era adorabile. C'era una spiegazione molto semplice sui vini, che per noi andava benissimo. Sono sicuro che sarebbe entrato più nel dettaglio se glielo avessimo chiesto. Parlava un ottimo inglese ed era gentile e professionale. È un posto fantastico per prendersi il proprio tempo e immergersi nell'atmosfera. Torneremo.

Recensione fornita da Google

Guadalupe Paz
Recensito il January 14, 2025

Ottima attenzione da parte del personale. Dispone di posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Ho trovato anche i prezzi coerenti con la qualità. L'occhio di bistecca che ho ordinato era incredibile. Vigneto molto grande!

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Rocío Fernández
Recensito il November 18, 2024

Eccellente! I piatti abbondanti e buonissimi, il panorama lasciano senza parole e il servizio è spettacolare! Siamo andati solo a pranzo e abbiamo provato due deliziosi vini. Il posto è altamente raccomandato.

Recensione fornita da Google

Jeff Cabarrus
Recensito il November 5, 2024

MEVI ha creato un ambiente squisito per rilassarsi e apprezzare i propri vini. Anche se non ne hai assaggiato nemmeno una goccia, varrebbe la pena visitarlo per la vista spettacolare sulle montagne in lontananza! Offrono tre menu di degustazione a prezzi diversi: una linea varietale, riserva e premium. Ho deciso di provare la loro linea di riserva, che includeva un Malbec, un Cabernet Sauvignon e (dalla linea premium) un blend Malbec-Syrah-Cabernet Sauvignon. Ognuno era delizioso e sospetto che valga il piccolo costo aggiuntivo rispetto alla linea varietale. È un posto fantastico per mettere in pausa il tuo viaggio attraverso i vigneti della regione e goderti il ​​panorama insieme a un meritato pranzo!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Mevi Winery

Dove si trova Mevi Winery?

Mevi Winery si trova in Maipù, Argentina

Che tipo di vini produce Mevi Winery?

Mevi Winery produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Mevi Winery?

A Mevi Winery coltivano Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Nero, Chardonnay, Torronté.

Che lingue parlano al Mevi Winery?

A Mevi Winery parlano spagnolo.

Producono vini biologici a Mevi Winery?

No, Mevi Winery non è un produttore di vino biologico.