Fanoa

Fanoa è un'azienda vinicola cilena a conduzione familiare situata nella valle di Colchagua. La valle del Colchagua ha un clima fresco-temperato con clima di tipo mediterraneo. Ha un'altitudine elevata e un buon sistema di drenaggio. Il clima della valle è in gran parte influenzato dalla sua posizione geografica e dall'altitudine: è circondata su tre lati da montagne e gode di un clima monsonico per la maggior parte dell'anno.

Vitigni della Valle di Colchagua

La valle del Colchagua si trova ai piedi delle Ande cilene in Cile. La catena andina influenza alcuni degli aspetti più importanti della produzione vinicola di questa regione. Questi includono il clima, la qualità del suolo e il terroir. La valle ha un clima ben equilibrato che consente la coltivazione di un'ampia gamma di vitigni nella regione. Colchagua produce vini diversi come Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay.

L'Azienda Agricola Fanoa è Produttrice Certificata di Vino Biologico

I produttori di vino biologico rappresentano un segmento in crescita dell’industria vinicola. La produzione di vino biologico certificato prevede l’utilizzo di processi naturali in modo sostenibile dal punto di vista ambientale. Questi produttori producono vini di alta qualità che sono più sani per i consumatori e migliori per il mondo. La produzione di vino biologico certificato utilizza solo uve biologiche certificate e l'acqua viene prelevata da pozzi profondi o fonti naturali. Esiste un severo divieto sull’uso di pesticidi sintetici, erbicidi e fertilizzanti. Per mantenere il vigneto libero da parassiti e malattie indesiderate, i produttori devono ruotare le colture ogni anno per evitare l'uso eccessivo di qualsiasi tipo di pesticida.