Gotto d'oro

Gotto d'oro, un gioiello circondato da monumenti storici e paesaggi

Situata nel magnifico territorio dei Castelli Romani nel Lazio, l'Azienda Agricola Gotto d'oro conserva l'antica tradizione vitivinicola. Gestita da viticoltori pionieri, l'azienda vinicola è il più grande produttore di vino della regione Lazio ed è riconosciuta tra le prime 20 aziende vinicole importanti dell'industria vinicola italiana. La loro cooperativa vinicola lavora con più di 150 membri e copre 1000 ettari che consentono di avere un'enorme varietà di uve che crescono su terreni diversi. Ha due stabilimenti posizionati a Marino e Frascati.

Fai un tuffo nel profondo delle tradizioni enologiche romane

Dopo la Seconda Guerra Mondiale, nel 1945, un consorzio di piccoli viticoltori fonda l'Azienda Agricola Gotto d'oro. L'azienda affonda le sue radici in epoca romana da cui prende il nome “Gotto”, che significa “Calice”. Il termine infatti deriva dal latino guttus, forma alternativa di gutus (brocca o fiasco), e indica un recipiente utilizzato per bere il vino. Oggi gli attuali proprietari hanno dato una forma moderna e dinamica alla cantina e ai suoi processi, mantenendo un forte legame con le sue origini. L'azienda vinicola impiega 26 operai e 15 stagionali.

Suoli vulcanici perfetti per vitigni internazionali e autoctoni

La regione vinicola, estesa nei migliori terroir dei Castelli Romani, coltiva una gamma completa di vitigni internazionali e autoctoni. Comprende Malvasia Del Lazio, Bellone, Bombino Bianco, Sangiovese, Montepulciano e Cesanese. Alcuni vigneti sono vecchi, mentre altri vengono ripiantati nel tempo. Con queste uve Gotto d'oro produce vini rossi, bianchi e rosati di altissimo livello, tutti realizzati con le denominazioni Frascati DOC, Marino DOC e Castelli Romani DOC. La tenuta possiede anche una wine lounge, il Salotto del Vino, uno spazio perfetto per le attività di degustazione di vini degli ospiti, insieme ad un'ampia sala presentazioni e sala conferenze.