Gustave Lorentz Winery

Maison Gustave Lorentz- Azienda vinicola con la splendida struttura a Bergheim La Maison Gustave Lorentz è stata fondata nel 1836 a Bergheim e opera nel settore della vinificazione ormai da sette generazioni. Gustave Lorentz divenne viticoltore verso la fine del XIX secolo e all'epoca i vini dell'Alsazia venivano utilizzati anche come blend di vini tedeschi. Suo figlio, Charles Lorentz, entra in azienda e propone idee moderne e rivoluzionarie. Ha anche sviluppato i vigneti sulle pendici di Bergheim e ha acquistato uve dai migliori coltivatori della regione. Successivamente furono acquistate altre tenute e fu creata una splendida struttura per produrre i migliori vini della regione. Conversione all'agricoltura biologica Quando Georges Lorentz rilevò l'azienda vinicola, avevano 32 ettari di vigneti e uve coltivate sui 120 ettari del terroir di Bergheim. Il vigneto ha iniziato la conversione all'agricoltura biologica nel 2009 e nel 2012 ha ottenuto la certificazione biologica da Ecocert. Questo li aiuta a produrre vini naturali e a preservare l’ambiente. Le qualità dei loro vini sono esaltate dal rapporto tra il microclima e il suolo della regione. Il terroir è perfetto per la coltivazione di uve di alta qualità. Principali vitigni Lo staff coltiva con passione i vigneti nei 2 Grand Cru di Bergheim, Kanzlerberg e Altenberg. I principali vitigni coltivati qui includono Sylvaner, Pinot Bianco, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Nero, Moscato e Gewurztraminer. Questi sono usati per produrre vini rossi, bianchi, rosati e spumanti. La famiglia Lorentz produce eccezionali vini Riesling ed è un grande ambasciatore dei vini dell'Alsazia in tutto il mondo. L'azienda vinicola Gustave Lorentz esporta anche vini in 65 paesi e guadagna il 60% dei propri profitti dalle esportazioni.