Hamacher Winery: a due passi da Portland

Dopo pochi minuti a Portland, si raggiunge Hamacher Wines, fondata nel 1970. La passione di Eric Hamacher per il vino si è sviluppata mentre lavorava in diversi ristoranti in gioventù. Inizialmente i suoi occhi erano rivolti al campo della medicina, poi sostituito dal suo amore per i vini. Eric ha una laurea in scienze della fermentazione presso la prestigiosa UC Davis. Dopo la laurea, Eric ha viaggiato per il mondo, esplorando il mondo della vinificazione e, infine, ottenendo un lavoro in California con Mondavi, Chalone ed Etude.

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Nel 1995 si è diretto a nord, nella Williamette Valley, e ha fondato la sua azienda vinicola. Si è battuto per i cambiamenti nella legge dello stato dell'Oregon per consentire la concessione di licenze per più aziende vinicole in un'unica struttura. Dopo aver superato la prova, Eric con la moglie Luisa Ponzi e i soci Ned e Kirsten Lumpkin hanno co-fondato il Carlton Winemakers Studio nel 2002. Lo studio era unico in quanto era una struttura multiazienda vinicola che consentiva la condivisione di spazio e competenze tra piccole aziende vinicole di fascia alta. , boutique e produttori artigianali.

Assapora lo stile unico dei vini dell'Oregon

Credono che i vini più completi siano quelli che hanno uve miscelate da più siti. I vigneti sono pieni di varietà fiorenti come il Pinot Nero, lo Chardonnay e il Riesling che alla fine producono il miglior vino rosso, vino bianco e vino rosato.

I vini eccezionali sono serviti con la massima ospitalità e cura, facendo sì che gli ospiti ritornino ancora e ancora

Hamacher crede nel restituire qualcosa alla società. Producono vini d'annata speciali per aste e maratone e contribuiscono con la somma raccolta per i soccorsi.

Esperienze da prenotare presso Hamacher Wines

Recensioni migliori

Jen Myers
January 31, 2024
Questa bellissima azienda vinicola è un tesoro nascosto! Se stai cercando un vigneto che abbia il sapore di annate più vecchie (pensa dal 2014 al 2018) non cercare oltre! Il loro enologo si prende cura del processo di invecchiamento e tu ne raccogli i benefici come mecenate. I vini sono belli, aromatici e l'atmosfera è accogliente e intima.
Sam DeLiso
July 22, 2023
Bellissimo vigneto molto vicino alla città, bel prato e patio all'aperto e sala degustazione all'interno. Ottimo personale, super cordiale e disponibile ad aiutare. Ritorneremo sicuramente per goderci il panorama e la piacevole gamma di vini da degustare (alcuni bianchi e molti rossi). Il Pinot nero bianco era il nostro preferito e ha portato a casa una bottiglia da gustare fino alla vigilia!
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Posizione

Posizione 14665 Sw Winery Lane, Beaverton, Oregon, 97007, United States

Regione

Willamette Valley, Oregon, Stati Uniti

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Alloggio
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Pinot Nero
Chardonnay
Riesling

Altre cantine in Oregon

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (4)

Jen Myers
Recensito il January 31, 2024

Questa bellissima azienda vinicola è un tesoro nascosto! Se stai cercando un vigneto che abbia il sapore di annate più vecchie (pensa dal 2014 al 2018) non cercare oltre! Il loro enologo si prende cura del processo di invecchiamento e tu ne raccogli i benefici come mecenate. I vini sono belli, aromatici e l'atmosfera è accogliente e intima.

Recensione fornita da Google

Sam DeLiso
Recensito il July 22, 2023

Bellissimo vigneto molto vicino alla città, bel prato e patio all'aperto e sala degustazione all'interno. Ottimo personale, super cordiale e disponibile ad aiutare. Ritorneremo sicuramente per goderci il panorama e la piacevole gamma di vini da degustare (alcuni bianchi e molti rossi). Il Pinot nero bianco era il nostro preferito e ha portato a casa una bottiglia da gustare fino alla vigilia!

Recensione fornita da Google

Jen Vasquez
Recensito il June 10, 2023

Cantina fantastica! Sala degustazione e spazio esterno davvero bellissimi. Il volo del vino aveva un prezzo ragionevole e il vino era delizioso! Non hanno una cucina ma hanno un distributore automatico di salumi super divertente. Puoi scegliere esattamente quello che desideri e il personale super cordiale lo prenderà e te lo presenterà magnificamente su una tavola. Ritorneremo sicuramente!

Recensione fornita da Google

My TwoCents
Recensito il March 18, 2022

Andrew, nella sala degustazione, è stato super disponibile, cordiale e ci ha deluso lungo il percorso di entrambe le degustazioni offerte. La storia dietro Hammacher è così divertente. È un po' come una versione boutique di Ponzi, che è vicina e condivide la stessa storia di origine. Lo Chardonnay H era super intrigante, con sapori e caratteri che non assocerei automaticamente allo Chardonnay. Si scopre che queste caratteristiche non sono rare nello Chardonnay dell'Oregon. Rovere al naso, leggermente rovere al palato, il che mi intriga sempre. Il pinot nero Hammacher del 2014 è molto divertente con tabacco, cuoio, prugna scura e altri 3 o 4 sapori che non ho mai identificato del tutto. Ciò richiederà ulteriori studi. Partiremo definitivamente con il Belize Vineyard Eola del 2015, Amity Hills e il 2014 precedentemente menzionato. Grazie mille per la tua ospitalità e guida, Andrew.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Hamacher Wines

Dove si trova Hamacher Wines?

Hamacher Wines si trova in Willamette Valley, Stati Uniti

Che tipo di vini produce Hamacher Wines?

Hamacher Wines produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Hamacher Wines?

A Hamacher Wines coltivano Pinot Nero, Chardonnay, Riesling.

Che lingue parlano al Hamacher Wines?

A Hamacher Wines parlano inglese.

Producono vini biologici a Hamacher Wines?

No, Hamacher Wines non è un produttore di vino biologico.