Cantina verificata
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Cantina verificata
Il nome dell'azienda agricola Il Cocco deriva dal condottiero "Ser Cocco Salimbeni" che risiedeva nella Rocca di Castiglione d'Orcia nel corso del 1400. Lui e le sue truppe erano responsabili della supervisione della Via Francigena, con Podere Il Cocco che fungeva da postazione militare cruciale sul lato meridionale della Val d'Orcia. Il Podere "Il Cocco" acquistò importanza grazie alla sua posizione strategica: non solo era visibile dalla Rocca di Castiglione ma offriva anche una vista panoramica sul Mar Mediterraneo.
Nel 1955 Giovanni Bindi, il nonno che lo ricevette dal proprio nonno, rilanciò l'attività agricola di un podere a conduzione familiare precedentemente gestito da mezzadri. Da quell'anno, l'azienda si è concentrata sul rimboschimento dei campi e sulla coltivazione del vigneto, abbracciando nuove possibilità.
Attualmente è Giacomo Bindi a occuparsi della conduzione dell'azienda agricola. Oltre ad ampliare la produzione di vino biologico dai primi anni 2000, si è concentrato anche sul miglioramento dell'accoglienza turistica rinnovando gli ambienti. Nel 2015, inoltre, ha aperto un piccolo ristorante all'interno dell'azienda agricola.
Podere Cocco 54, 53024 Montalcino Siena, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Il Cocco Winery.
Scrivere una recensioneAbbiamo fatto una visita di degustazione e pranzo all'agriturismo. Siamo stati accolti molto bene e abbiamo imparato l'intero processo del vino Brunello - Il Cocco. Lo consiglio!
Recensione fornita da Google
È stato davvero meraviglioso, grazie a Giacomo e al suo team per l'eccezionale tour e degustazione, il cibo, la stanza e tutto il resto! Ci piacerebbe molto tornare!
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Bellissimo!! Abbiamo soggiornato con il camper non c'è una vera e proprio area camper, ma un terreno con pochi posti con corrente e un di lavandino..non c'è scarico. il posto è molto accogliente, il personale è gentilissimo e si mangia veramente bene, il vino di loro produzione è molto buono..la posizione è un po fuori dalla città , ma ci si sposta molto bene con il camper e cosa molto importante la notte si dorme tranquilli..bè è sicuramente un posto dove tornerei volentieri.
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Un agriturismo immerso nella natura sotto un piccolo bosco di pini marittimi: magnifico! Abbiamo mangiato lì per primi: la cucina è familiare, ma tutto è fatto in casa e delizioso, a un prezzo imbattibile! (Sono vegetariana e ho trovato la mia felicità). Poi abbiamo fatto la visita + degustazione con il proprietario, Giacomo. Impressionante! Giacomo è una persona appassionata, intelligente e molto amichevole, che per 2 ore e mezza ha condiviso con noi la sua passione per il vino e la terra, rispondendo a tutte le nostre domande in inglese. Ci vorrebbero pagine e pagine per dire tutto e questo non è il posto giusto, quindi il massimo che posso fare è dirvi: andate avanti, ne vale la pena e una visita con degustazione di vini e prodotti locali di più di 2 ore a Montalcino per 30€/persona non è davvero cara!
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è un podere del XV secolo senza vicini. ha pochissime camere e un paesaggio stupendo. la cucina dello chef è rispettosa della più pura tradizione toscana. il brunello è ottimo. parlano più lingue. da non perdere!!!
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