Cantina verificata
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Cantina verificata
L'azienda vinicola L'Olivera nasce nel 1974 a Vallbona de Les Monges, con vigne ricoperte naturalmente da ulivi. Questa azienda vinicola ha avuto subito molto successo e sono stati in grado di riunire molti agricoltori locali per collaborare con questa azienda vinicola cooperativa.
La cantina L'Olivera era più interessata a costruire la propria qualità ed equità. In tal modo, l'azienda ha collaborato con gli agricoltori per stabilire quote di produzione giuste, monitorando da vicino le procedure di vinificazione e richiedendo la coltivazione biologica dell'uva in tutti i vigneti della cooperativa. Inoltre, la cantina L'Olivera sostiene iniziative sociali. Una di queste cause umanitarie è dedicata all'assistenza ai disabili mentali. Di conseguenza, un numero specifico di posizioni in questa azienda vinicola è riservato a dipendenti con disabilità mentali e questi dipendenti hanno la possibilità di avanzare a un ruolo a tempo pieno nel tempo.
L'azienda ha deciso di costruire una propria cantina nel 1989 per poter creare i propri vini dalle uve raccolte. Di conseguenza, l'azienda vinicola sarebbe in grado di gestire meglio la qualità dei vini finali, nonché il modo in cui verrebbero commercializzati. L'azienda vinicola L'Olivera possiede attualmente circa 20 ettari di vigneti di proprietà sparsi nella Costas del Segre Do. La Plana, il vigneto più grande della tenuta, è ancora sparso tra diversi appezzamenti di terreno, separati dalle splendide ceramiche blu dell'abbazia dei monaci cistercensi Vallbona, che risale al XVII-XVIII secolo. Il colore blu del vasaio si trova sulle etichette, sui tappi e sulle bottiglie di alcune annate di vino prodotte da questa azienda vinicola. In un clima arido mediterraneo, tutti questi vigneti si trovano tra i 450 ei 700 metri sul livello del mare. Per i loro vini bianchi biologici, questo vigneto coltivava uve Macabeo, Parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato e Viognier.
La Plana, S/N, 25268 Vallbona De Les Monges, Lleida, Vallbona De Les Monges, Lleida, 25268, Spain
Membro dell'Ente Catalano per il Turismo
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a L'Olivera Winery.
Scrivere una recensioneBellissimo casale tra le montagne di Collserola. Siamo andati a maggio e c'era poca gente, abbiamo fatto un'ottima merenda pomeridiana con vista sui vigneti🍇 Ci è piaciuto molto e ci hanno trattato molto bene! Bella illuminazione e piacevole stare dentro. Parcheggio sterrato.
Recensione fornita da Google
Esperienza eccellente ⭐⭐⭐⭐⭐ Abbiamo festeggiato il nostro cinquantesimo compleanno e ci hanno fatto fare una visita guidata al vigneto, con spiegazione e degustazione dei vini lì prodotti. Poi ci hanno sistemato in una sala della cantina, dove ci hanno servito una varietà di tapas e piatti squisiti, sempre accompagnati da vini e poi da spumante. Esperienza assolutamente raccomandabile ⭐
Recensione fornita da Google
Siamo andati in famiglia alla degustazione di vini con colazione, per un totale di cinque adulti e due bambini. Ammetto che i vini non erano completamente di mio gradimento, ma i panorami di Collserola e il servizio valgono la visita. La colazione è abbastanza abbondante e la ragazza che è venuta a trovarci sembrava conoscere i vigneti e la storia del casale. Vorrei sottolineare il servizio alla comunità che l'azienda fornisce, consentendo l'inserimento di persone in difficoltà nel mondo del lavoro.
Recensione fornita da Google
È stata una bella camminata verso questo posto speciale. Il ristorante offre un'opportunità di lavoro a persone con un background svantaggiato o di reinserimento, il che rende ancora più speciale tutta la storia dietro il locale. Il cibo aveva un sapore ancora migliore dopo la passeggiata. Abbiamo provato e condiviso tanti piatti diversi e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dai sapori e dai vini locali. Sicuramente consigliato da visitare! I nostri complimenti per l'ospitalità, i piatti genuini e deliziosi e la bellissima location.
Recensione fornita da Google
"Devo dire che questo posto è fantastico. Il cibo era da morire e il vino era fantastico. Non riuscivamo a smettere di parlare del vino; era così buono. Alla fine, abbiamo comprato una bottiglia di ciascuno dei vini. Se vi piace il vino bianco, chiedete il Blanc de Serè. Il servizio era ok, a seconda di chi vi serviva. Abbiamo cercato di attirare l'attenzione di qualcuno finché qualcuno non ha visto la nostra mano alzata, ma in generale, era davvero buono e consiglierei di tornarci.
Recensione fornita da Google
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