L'Olivera Winery
Catalogna, Spagna
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Vigneti Naturalmente Coperti da Ulivi
L'azienda vinicola L'Olivera nasce nel 1974 a Vallbona de Les Monges, con vigne ricoperte naturalmente da ulivi. Questa azienda vinicola ha avuto subito molto successo e sono stati in grado di riunire molti agricoltori locali per collaborare con questa azienda vinicola cooperativa.
La cantina L'Olivera era più interessata a costruire la propria qualità ed equità. In tal modo, l'azienda ha collaborato con gli agricoltori per stabilire quote di produzione giuste, monitorando da vicino le procedure di vinificazione e richiedendo la coltivazione biologica dell'uva in tutti i vigneti della cooperativa. Inoltre, la cantina L'Olivera sostiene iniziative sociali. Una di queste cause umanitarie è dedicata all'assistenza ai disabili mentali. Di conseguenza, un numero specifico di posizioni in questa azienda vinicola è riservato a dipendenti con disabilità mentali e questi dipendenti hanno la possibilità di avanzare a un ruolo a tempo pieno nel tempo.
Storia dell'Olivera
L'azienda ha deciso di costruire una propria cantina nel 1989 per poter creare i propri vini dalle uve raccolte. Di conseguenza, l'azienda vinicola sarebbe in grado di gestire meglio la qualità dei vini finali, nonché il modo in cui verrebbero commercializzati. L'azienda vinicola L'Olivera possiede attualmente circa 20 ettari di vigneti di proprietà sparsi nella Costas del Segre Do. La Plana, il vigneto più grande della tenuta, è ancora sparso tra diversi appezzamenti di terreno, separati dalle splendide ceramiche blu dell'abbazia dei monaci cistercensi Vallbona, che risale al XVII-XVIII secolo. Il colore blu del vasaio si trova sulle etichette, sui tappi e sulle bottiglie di alcune annate di vino prodotte da questa azienda vinicola. In un clima arido mediterraneo, tutti questi vigneti si trovano tra i 450 ei 700 metri sul livello del mare. Per i loro vini bianchi biologici, questo vigneto coltivava uve Macabeo, Parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato e Viognier.
Lingue offerte per i tour
Tipi di vino
Vitigni
Esperienze
1 esperienza disponibile

Degustazione di vini e tour a L'Olivera
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Maggiori informazioni sulla cantinaL'Olivera Winery
Vedi sull'atlanteIndirizzo
La Plana, S/N, 25268 Vallbona De Les Monges, Lleida, Vallbona De Les Monges, Lleida, 25268, Spain
Testimonianze
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