Ladron De Lunas Winery

Siamo stati ad una degustazione esperienziale presso la cantina Thief of Moons. Un'esperienza altamente raccomandata con l'enologo Fernando Martínez dove imparerai a percepire tutti i dettagli dei suoi vini: qualità, sfumature, colore, sapore... e comprendere parte dei processi che vengono seguiti per produrre un buon vino. Inoltre tutta questa esperienza è stata incorniciata dall'andare nei vigneti a raccogliere l'uva con cui poi si pigia l'uva. Un'esperienza che conserverò sempre nella memoria, in un ambiente da sogno.

La nostra visita in cantina è stata accogliente e con un'ottima accoglienza. Abbiamo adorato il design autentico degli interni e, per quanto riguarda i vini, la nostra uva preferita era Bobal, anche se erano tutti ottimi. Jesús ha condiviso con noi una frase su come sfruttare ogni momento per aprire una bottiglia di vino e ci ha spiegato la procedura che eseguono. Abbiamo apprezzato la degustazione e la storia del nome dell'azienda vinicola, facendo volare il tempo in così buona compagnia. Speriamo di tornare presto!

Cantina unica in Spagna, non c'è nessuna come questa dove puoi vivere un'esperienza autentica. Ti senti il ​​benvenuto fin dal primo minuto. Grazie a Jesus Cobos per averci fatto trascorrere una giornata incredibile.

Devo sottolineare con questa recensione che Fernando, l'enologo, è una di quelle persone che ti accoglie e ti spiega con una passione così autentica, da contagiarti con l'ispirazione e il piacere di conoscere ogni dettaglio sia della storia che del processo di ogni parte. Molto soddisfatto della visita, soprattutto farla in gruppo, è molto divertente. La buona atmosfera e le buone vibrazioni palpabili nell'aria si adattano perfettamente alla maestosa architettura della cantina, che ai suoi tempi era una delle più grandi al mondo dove potevano essere conservati fino a 2 milioni di litri di vino. Incredibile! Se ti piace il mondo del vino, e vuoi circondarti di persone che vivono con passione il proprio lavoro, vale la pena venire. Molto soddisfatto della visita e la ripeterò sicuramente.

La degustazione che il tuo enologo ha preparato per noi è stata un'esperienza meravigliosa. In realtà è stata un'esperienza dalla vigna al consumo, con la tradizionale pigiatura dell'uva. La cantina è forse l'edificio più bello che abbia mai visto dedicato a questo scopo. Ho amato i vini, mettendo in risalto il loro piccolo oggetto verde e l'esclusivo ladro di luna. Da ripetere