Cantina verificata
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Cantina verificata
Nella storica e pittoresca cittadina di Requena a Valencia, si trova Montesanco, un'azienda vinicola con una ricca storia che oggi produce vini forse ancora più ricchi. La sua storia inizia già nel 1882, quando Fidel, nonno del famoso regista spagnolo Luis García Berlanga, costruì Casa de la Viña. Da allora l'azienda esiste come azienda vinicola, con vecchi vigneti che coprono 40 ettari.
Le stelle di Montesanco sono le due tipiche uve regionali Bobal e Macabeo. Il Bobal è generalmente considerato l'uva ambasciatrice di Valencia, e più specificamente del territorio regionale Utiel-Requena poiché è originario di lì. Le uve Bobal sono rosse e ricche di sfumature. Le uve Macabeo, invece, sono bianche e delicatamente profumate. Più di 100 anni fa furono introdotti nel territorio di Valencia, il che rende l'uva tipica anche di quella regione.
I vini di Montesanco sono sicuramente di alta qualità, grazie alla cura sia del territorio che della lavorazione delle uve. Il clima della zona è in qualche modo tipico mediterraneo e continentale, con estati calde che regalano notti più fredde, e anche con inverni che occasionalmente possono provocare nevicate. Le viti sono tutte su terreno argilloso-calcareo che genera basse produzioni ma alta qualità. La vantaggiosa miscela di argilla e sabbia presente nel terreno facilita il drenaggio della pioggia durante i periodi siccitosi. Il team di Montesanco pratica un approccio alla biodiversità durante la gestione di entrambe le viti, il che significa che non utilizzano erbicidi o pesticidi. Si producono invece estratti naturali di piante officinali per stimolare la difesa dei ceppi della vite e regolare la presenza di funghi.
Cm Abiar Alta 23, 03725 Teulada, Alicante, Spain
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Montesanco Winery.
Scrivere una recensioneUn interessante tour della cantina. Abbiamo imparato molto sui vini della regione e sulla coltivazione dell'uva. È bello vedere con quanta meraviglia i proprietari hanno ristrutturato la vecchia fattoria portandola in tempi moderni e si sono dedicati all'agricoltura biologica.
Recensione fornita da Google
Una visita altamente consigliata. Abbiamo fatto la degustazione e il tour e siamo usciti molto soddisfatti. Sia per aver imparato il lavoro di Montesanco e per aver scoperto questo ambiente meraviglioso e privilegiato, sia per la qualità dei suoi vini. Grazie mille a María per la sua gentilezza. Torneremo.
Recensione fornita da Google
Vino rosso biologico super, super buono. Montesanco ha 2 sedi. Uno dei migliori vini rossi che abbia mai bevuto finora. Mentre passavamo, ci siamo fermati a Teulada, dove puoi anche prendere il vino al bicchiere come piccolo campione ;-)
Recensione fornita da Google
La mia esperienza di degustazione di vini a Montesanco a Teulada è stata davvero eccezionale. La visita guidata è stata informativa e immersiva, condotta da un team esperto che ha condiviso affascinanti approfondimenti sulla storia della regione, sui processi di vinificazione e sull'ispirante viaggio di Maria e Paco, la coppia appassionata dietro Montesanco. Le loro storie personali hanno aggiunto così tanta profondità all'esperienza, facendo sì che ogni degustazione sembrasse connessa alla loro visione e all'amore per l'artigianato. I vini stessi erano squisiti. MÓN Monastrell e MÓN Tempranillo si sono distinti come i miei preferiti in assoluto, entrambi ricchi e pieni di carattere, che mettono in mostra le qualità uniche del terroir della regione. La combinazione del paesaggio sereno del vigneto, del personale attento e della musica di sottofondo perfettamente curata ha creato un'ambientazione magica. Per chiunque sia appassionato di vino o semplicemente cerchi un'esperienza memorabile in una posizione straordinaria, Montesanco è una tappa obbligata. Tornerò sicuramente per la Full Exoerience.
Recensione fornita da Google
Tour enologico davvero bello e vino davvero buono!
Recensione fornita da Google
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