Oakway Estate

Oakway Estate, trasformare i momenti in ricordi

Oakway Estate è un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1997 dalla famiglia Hammond. L'azienda vinicola si trova su Farley Road, Paynedale, nella regione vinicola premium del Geographe Western Australia, vicino a Bunbury e Busselton. Tre generazioni della famiglia Hammond hanno lavorato insieme per creare la tenuta di Oakway. La tenuta si estende su 100 acri con l'azienda vinicola, la cantina, il vigneto insieme a una piantagione di alberi di cannone blu sostenibili e una piccola mandria di bovini da carne.

L'azienda ha pubblicato la sua prima annata nel 1997 e da allora l'azienda ha prodotto vini di alta qualità.

Cantina, Vigneto e Uva

L'azienda vinicola si affaccia sul vigneto fino al fiume Capel nel distretto di Paynedale Donnybrook, nel sud-ovest dell'Australia Occidentale. Il terreno è costituito da ghiaia leggera e terreni argillosi che forniscono un buon drenaggio. I vigneti hanno un'esposizione uniforme al sole minimizzando gli effetti del gelo. La maggior parte del vigneto è coltivato a Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nero D'avola, Malbec, Sauvignon Blanc, Vermentino e Chardonnay. Il vigneto si trova su pendii dolcemente ondulati con un clima mediterraneo che rappresenta le condizioni ideali per la crescita. Il paesaggio qui cambia continuamente durante tutto l'anno a causa del clima mediterraneo che contrasta i panorami.

Dietro vini pluripremiati

Oakway Vineyard vanta un approccio pratico e naturale alla viticoltura con un attento monitoraggio di ogni pianta per verificarne vigore e crescita. Con passione e lavoro intenso, l'azienda garantisce uve incontaminate e di qualità superba. L'azienda vinicola ha conquistato la migliore piccola cantina dei viaggiatori gourmet, Geographe nel 2014 e nel 2016 per i vini boutique artigianali.