A Modern Organic Approach to Traditional Winemaking in Tuscany
Tenuta Petrolo, parte dell'antica storia medievale
La Tenuta Petrolo fa parte dell'antica storia medievale, situata in Val d'Arno di Sopra, sul versante sud-orientale dei monti del Chianti, al confine con il Chianti Classico. All'interno della proprietà rimane ancora un'antica torre su fondamenta romane. L'azienda vinicola fu acquistata dalla famiglia Bazzocchi negli anni '40 per avviare l'attività vitivinicola con metodi tradizionali. Dalla fine degli anni '80, l'attuale titolare Luca Sanjust ha modificato obiettivi e metodi di produzione per concentrarsi esclusivamente su risultati di altissima qualità. Dal 2016 tutti i vini Petrolo hanno la Certificazione Biologica ufficiale UE. L'Azienda Agricola Petrolo adotta un'agricoltura sostenibile dal 2004 nei suoi 31 ettari di vigneti.
In cantina, assapora la vasta gamma di vini
L'Azienda Agricola Petrolo coltiva nei propri campi diverse varietà di uva come Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Trebbiano e Malvasia Bianca. Con queste uve si producono moltissimi vini rossi, bianchi e da dessert. Alcuni dei loro vini sono Valdarno di Sopra DOC Sangiovese, Valdarno di Sopra DOC Merlot, Valdarno di Sopra DOC Cabernet Sauvignon, IGT Toscana Rosso, IGT Toscana Bianco e IGT Toscana Passito.
Vinificare in armonia con la Natura
I metodi agricoli tradizionali sono stati progressivamente abbandonati privilegiando l’agricoltura arida, senza lavorazione del terreno, inerbimento totale con gestione della pacciamatura e senza utilizzo di pesticidi o fertilizzanti di sintesi. È possibile visitare la cantina per saperne di più sulla produzione di vino biologico. Offrono anche degustazioni guidate dei loro migliori vini. Oltre ai vini dagli anni '90 si produce anche olio d'oliva biologico IGP Toscano e Laudemio. Vieni a provare i fantastici prodotti di Petrolo Estate.
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