Nella campagna Umbra, nella collina appena sotto il borgo medievale di Castello delle forme, nel Comune di Marsciano (Perugia), sul crinale che guarda alla Valle del Tevere, Gianpiero Rossi, coadiuvato dalla moglie Paola e dalle figlie Eleonora e Federica, ha le redini della Piccola Cantina Rossi. L’azienda agricola vitivinicola biologica (ICEA) naturale (Associata VinNatur) di 5 ettari; di cui quattro a vigneto e uno a oliveto, produce prevalentemente vini IGT “Umbria” in bottiglia e in bag in box e olio extra vergine di oliva. In vigneto l'obiettivo è allevare piante sane e predisposte ad una elevata resistenza alle avversità quindi prestiamo particolare attenzione alla fertilità biologica del suolo, alla tutela della biodiversità e all'equilibrio dell’ecosistema vigneto, dove pratichiamo: l’inerbimento autoctono nei corridoi tra i filari; l’ ossigenazione e lavorazione autunnale del suolo; gestione dell'erba con sfalcio; uso di prodotti a base di zolfo per contrastare l'oidio uso di prodotti a base di rame per contrastare peronospora; vendemmia manuale. I lavori vengono eseguiti con un trattore. In cantina le uve esclusivamente di propria produzione. vengono pressate con torchio manuale verticale in legno, le fermentazioni avvengono spontaneamente con uso esclusivo di lieviti indigeni e le temperature non sono controllate. Nella vinificazione l’ unico additivo/ingrediente ammesso è l'anidride solforosa e i nostri vini non vengono filtrati. Il vino in bottiglia ha un quantitativo di anidride solforosa totale non superiore a 50 mg/litro per vini bianchi, e non superiore a 30 mg/litro per vini rossi e rosati e indichiamo la quantità di solforosa in etichetta.

Esperienze da prenotare presso Piccola Cantina Rossi

Recensioni migliori

Marco Simiele
December 29, 2022
Preso olio biologico olive raccolte a mano certo 18 euro un litro ma merita . Vini buoni
Adrik Elzing
September 22, 2022
Gianpiero ci ha fatto fare un giro e una degustazione nella sua autentica cantina biologica. La varietà di uve e sapori prodotti in questa piccola cantina è incredibile. Se volete conoscere i dettagli e assaggiare i vini biologici, dovreste proprio andare alla Piccola Cantina Rossi.
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Posizione

Posizione Strada Provinciale Di Marsciano 14, 06055 Marsciano Perugia, Italy

Regione

Colline perugine, Umbria, Italia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
10:00 - 17:30

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino Arancio
Vino frizzante

Varietà di uva

Cabernet Sauvignon
Ciliegiolo
Grechetto di Todi
Merlot
Montepulciano d'Abruzzo
Trebbiano Toscano
Sangiovese
Sauvignon Blanc
Verdea

Certificazioni del vino

EU Organic

Associazioni del vino

Movimento Turismo del Vino
VinNatur

I nostri vini

Dory - Sauvignon - Piccola Cantina Rossi
Umbria
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Dory - Sauvignon - Piccola Cantina Rossi
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Piccola Cantina Rossi

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Recensioni dei visitatori

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Recensioni (10)

Yaara Hollander
Recensito il August 16, 2024

L'esperienza più incredibile con un produttore di vino naturale-biologico professionale e intransigente. Consiglio vivamente questa esperienza autentica e, naturalmente, i tipi speciali di vino che producono sono assolutamente di un altro livello.

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Stijn Dubbeld
Recensito il July 26, 2024

Ottimi vini e proprietario amichevole che gestisce questa attività con la sua famiglia! Grazie!

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Buio Nebbia
Recensito il April 15, 2024

Piccola Cantina Rossi è una piccola realtà a conduzione familiare che produce vini Bio Naturali: Gianpiero con la moglie Paola e le figlie Eleonora e Federica porta avanti una passione sfociata nel 2000 con la creazione della cantina dapprima con i propri fratelli. Gianpiero e la sua famiglia sono ben lieti di accettare nuovi e vecchi amici in degustazione nella storica saletta nell'antico casale o, per gruppi più numerosi, nella nuova struttura appena realizzata: sempre, comunque, gustando l'ampia gamma di vini Bio Naturali. Tutto in un luogo immerso nel verde ed in altura che permette di godere di uno straordinario pamorama

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Alan Zammit
Recensito il December 16, 2023

Ottimi vini. Una produzione genuina e unica di vini squisiti. Si percepisce la passione incrollabile e l'amore che i proprietari mettono nei loro vini. La nostra famiglia ha trascorso un pomeriggio fantastico. Spero sinceramente che molti altri produttori di vino seguano l'esempio di Rossi. Ben fatto!

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Carlo Tozzi
Recensito il August 12, 2023

Una piccola cantina in collina, immersa nel verde, a pochi passi dal paese Castello delle forme, con una bellissima vigna e incantevole panorama. Cantina a gestione familiare, con ottima atmosfera e aria buona. Produce vini bianchi e rossi. Ho avuto il piacere di provare i vini rossi, tutti molto buoni. Consiglio i loro vini e di fare visita per vedere il bello della semplicità di questa cantina.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Piccola Cantina Rossi

Dove si trova Piccola Cantina Rossi?

Piccola Cantina Rossi si trova in Colline perugine, Italia

Che tipo di vini produce Piccola Cantina Rossi?

Piccola Cantina Rossi produce Vino rosso, Vino bianco, Vino Arancio, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Piccola Cantina Rossi?

A Piccola Cantina Rossi coltivano Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Grechetto di Todi, Merlot, Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano Toscano, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Verdea.

Che lingue parlano al Piccola Cantina Rossi?

A Piccola Cantina Rossi parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Piccola Cantina Rossi?

Sì, Piccola Cantina Rossi è un produttore di vino biologico.