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WineTourism
Podere Della Bruciata
Produttore biologico
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Podere Della Bruciata

Toscana, Italia

Gli ospiti raccomandano

5.00
11Recensioni

Esplora la gamma di meravigliosi vini naturali della Toscana al Podere Della Bruciata

Affascinante azienda vinicola toscana

Podere della Bruciata è una piccola azienda vinicola situata su pittoresche colline, circondata da boschi di querce, nel cuore di Montepulciano. L'azienda è specializzata nella produzione di vini, grappe, vermut, olio d'oliva e marmellate di stagione.

Il Nobile di Montepulciano è una delle prime DOCG italiane, con una storia che risale a oltre 600 anni fa. Al Podere Della Bruciata è sempre stata utilizzata solo la raccolta manuale, con le uve gestite con cura. La loro vita quotidiana è costruita sulla costante ricerca della migliore qualità del vino.

Ammirazione dell'ambiente attraverso la viticoltura naturale

Podere della Bruciata punta da sempre sulla viticoltura biologica e naturale, basata sulla produzione di ottimo vino nel grande rispetto dell'ambiente e del consumatore, senza bisogno di insetticidi, pesticidi, diserbanti, composti chimici di sintesi, o pratiche enologiche invadenti nella vinificazione. processi.

I loro vini sono la migliore rappresentazione della regione in cui vengono coltivati. Ecco perché l'azienda ha deciso di utilizzare lieviti naturali al posto dei lieviti artificiali per condizionare il mosto, consentendo di allungare i tempi di macerazione. Almeno secondo l'azienda vinicola, il legno dovrebbe “”esaltare”” anziché “cambiare”” il sapore del vino. Pertanto per l'invecchiamento vengono utilizzate solo botti grandi con tostatura leggera.

Vieni a vedere e imparare le tecniche di vinificazione del Podere Della Bruciata ed esplorare la gamma di meravigliosi vini naturali della Toscana.

Orari di visita

Lunedì
11:00 – 12:00, 15:00 – 17:00
Martedì
11:00 – 12:00, 15:00 – 17:00
Mercoledì
11:00 – 12:00, 15:00 – 17:00
Giovedì
11:00 – 12:00, 15:00 – 17:00
Venerdì
11:00 – 12:00, 15:00 – 17:00
Sabato
11:00 – 12:00, 15:00 – 17:00
Domenica
Chiuso

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese🇮🇹italiano

Tipi di vino

Vino RossoVino BiancoVino RosatoVino ArancioneVino SpumanteVino DolceVino FortificatoSpiriti

Vitigni

SangiovesePugnitelloCanaioloColorinoTrebbianoMalvasiaOrpicchioDrupeggio

Certificazioni e associazioni

EU Organic
EU Organic
Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano

Esperienze

1 esperienza disponibile

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Maggiori informazioni sulla cantinaPodere Della Bruciata

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Indirizzo

Strada Senza Nome 68, 53045 Montepulciano Siena, Italy



Testimonianze

5.0· 11 recensioni

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Domande frequenti sulla cantina Podere Della Bruciata

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