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WineTourism
Podere L'Aja
Produttore biologico
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Podere L'Aja

Toscana, Italia

Gli ospiti raccomandano

4.90
10Recensioni

Scopri il fascino delle cantine vinicole biologiche della Toscana

Podere L'Aja produce vini biologici di natura territoriale

Affiancata dalle magnifiche colline del Chianti Classico, L'Aja è un'azienda agricola vinicola immersa nel cuore della medievale Lega del Chianti, a circa 700 metri dal pregiato borgo di Radda. La struttura dell'azienda vinicola si trova al centro di edifici e cantine, circondata da vigneti, uliveti e un frutteto, che conferiscono un'essenza simile a un villaggio.

Passione e operosità di due fratelli milanesi

Nel 1979 Angelo e Ugo Contrino acquisiscono l'Azienda Agricola Podere L'Aja. Ingegneri di professione, i fratelli rimasero sbalorditi dallo straordinario fascino del Chianti Classico e intrapresero un progetto. Quando acquistarono l'azienda aveva solo fabbricati e vigneti. Nel corso degli anni l'azienda ha sviluppato tutto il suo potenziale con una cantina moderna, edifici ristrutturati e attrezzature all'avanguardia. I fratelli però hanno anche una società di Ingegneria e Architettura da gestire a Milano. Così l'attività di produzione del vino è curata con cura dai cugini Marco e Roberta Contrino e da altri soci locali.

Produzione di 70.000 bottiglie di vino biologico

Attualmente Podere L'Aja possiede dodici ettari di vigneti nel raggio di cinque chilometri dall'edificio della cantina, per lo più coltivati a Sangiovese di prima qualità. Valerio Marconi si occupa di tutto in vigna e in cantina, accompagnato da Natale Grossi e Federico Staderini. Le uve vengono raccolte a mano, seguita dalla selezione manuale dei grappoli migliori per la fermentazione nei tini. Per importanti invecchiamenti ed affinamenti la famiglia Contrino utilizza botti di rovere di Slavonia e barrique e tonneaux francesi. L'azienda dispone di due cantine, una moderna per la prima fase di vinificazione ed una tradizionale per l'affinamento e l'imbottigliamento.

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese

Tipi di vino

Vino RossoVino Bianco

Vitigni

SangioveseCanaioloColorino

Certificazioni e associazioni

EU Organic
EU Organic

Esperienze

Al momento non sono disponibili esperienze per questa cantina.


Maggiori informazioni sulla cantinaPodere L'Aja

Vedi sull'atlante

Indirizzo

Loc.L'Aia 156, Radda In Chianti, 53017, Italy



Testimonianze

4.9· 10 recensioni

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Domande frequenti sulla cantina Podere L'Aja

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