Quady North Winery

Io e il mio compagno siamo gente del posto. Vieni in quad perché il vino è spettacolare. Rosie è la migliore! Così accomodante e ben informato, sempre così felice quando è lì!

Se non ci sei mai stato, devi venire e provarlo. Alcuni potrebbero ricordare questa azienda vinicola dal loro spazio nel centro di Jacksonville, ma il loro posto qui sulla collina è qualcosa di cui devi venire e divertirti, sia d'estate che d'inverno!

Recentemente ho frequentato un corso informale a Quady North per saperne di più sul vino (sono un neofita) e per assaggiare alcuni vini rosati e abbinamenti ponderati. Anche se ero ridicolmente in ritardo, erano cordiali e accomodanti e Joe si è preso molta cura di raggiungermi e assicurarsi che avessi la possibilità di assaggiare tutti i vini che stavano versando. Quando le ho detto che non avevo idea di come degustare correttamente il vino, mi ha dato un corso intensivo e ha risposto con entusiasmo a tutte le mie domande. Ottima esperienza, ottimo vino, persone fantastiche! Killer scintillante Cab Franc, non vedo l'ora di tornarci!

Ho trascorso qui, con la mia famiglia, un bellissimo sabato prima di Natale. Siamo stati fortunati ad essere serviti dal migliore, Jorden Smith! Lei è così ben informata e ci ha regalato un favoloso tour della struttura. Adoriamo tutti i loro Syrah, il GSM Red e non vediamo l'ora che arrivi il Rosé 2023. Abbiamo portato a casa una bottiglia di Sparkling Cab Franc ed era delizioso con la nostra cena della vigilia di Natale a base di pesce. Vini straordinari, persone ancora migliori dietro di loro!

Ottimi vini e splendidi panorami. È una struttura molto pulita e nuova che ospita la sala degustazione. Vini molto saporiti e audaci. Il menu degustazione comprende 5 vini tra cui un Moscato. Lo Chardonnay è molto, molto limone! Abbiamo trovato uno dei nostri preferiti nella loro pistoleta infusa di fiori. Il GSM potrebbe letteralmente accoppiarsi con qualsiasi cosa. Il Syrah è davvero davvero grande! Bottiglie dal prezzo leggermente più alto rispetto a quelle che ho trovato negli altri stabilimenti del sentiero Applegate ma una sosta molto ben curata e bella. Consiglierei di inserirlo nella tua lista.