Quinta Da Almiara

Quinta da Almiara – un'azienda vinicola fondata nel 1980

L'azienda vinicola Quinta da Almiara si trova in un luogo di immensa bellezza naturale, nel centro di S. Mamede da Ventosa, a Torres Vedras, una parte significativa della regione vinicola di Lisbona. L'azienda vinicola di famiglia è stata fondata nel 1980 e produce i migliori vini rossi e bianchi possibili. Usano la loro conoscenza e storia tradizionale, abbinate a tecniche moderne e innovative, per produrre vini nella loro tenuta. L'obiettivo principale dei proprietari di Quinta da Almiara è mostrare la loro passione per la vinificazione e fare amicizia per la vita con i loro clienti e visitatori.

I proprietari dell'azienda vinicola Quinta da Almiara utilizzano la loro conoscenza e storia tradizionale, abbinate a tecniche moderne e innovative per produrre i loro squisiti vini portoghesi.

La Cantina Circondata dai Vigneti

La loro tenuta è circondata da 160 ettari di vigneti di ottima qualità. La temperatura, le precipitazioni, il suolo e altre condizioni della regione sono perfette per la crescita e la coltivazione della vite. Le variazioni di temperatura e l'influenza del clima atlantico sono immense. Tutti i loro vini sono prodotti con uve coltivate in casa e non acquistano uve dall'esterno.

Principali varietà di uva coltivate

Le principali varietà di uva nei loro vigneti sono Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Castelão, Merlot, Aragonés, Caladoc, Syrah e FernãoPires. Le migliori uve vengono raccolte a mano e utilizzate per produrre vini rossi e bianchi di alta qualità. L'azienda vinicola Quinta da Almiara ha recentemente ristrutturato la propria cantina e installato attrezzature all'avanguardia per la lavorazione dell'uva. Hanno una capacità di stoccaggio di circa 4 milioni di litri in serbatoi di acciaio inox. L'intervento sui vini è minimo e conferisce loro un gusto fresco e un bouquet di aromi.