Quinta De Silvoso

Primi passi verso i grandi vini

L'agricoltura scorre nelle vene della famiglia Mendes, responsabile della fondazione dell'azienda vinicola Quinta de Silvoso in una terra autentica e verdastra della regione del Vinho Verde, in Portogallo. Fu negli anni '80 che António Mendes mosse i primi passi di Quinta de Silvoso, portando con sé una perla di saggezza agricola avviando la sua attività lavorando con l'allevamento parallelamente alla viticoltura. Non gli ci volle molto tempo per rendersi conto del potenziale speciale del terroir su cui poggiavano i piedi, nel 1985 Mendes estese il suo vigneto piantando nuovi vitigni mirando alla viticoltura intensiva.

Apprezzamento ambientale nell'azienda vinicola Quinta de Silvoso

Con l'obiettivo di aumentare la qualità del vino, la Quinta de Silvoso si prende sempre cura delle risorse naturali, rispettando l'ambiente e lavorando per ridurre al minimo il loro impatto sulla natura. Sempre concentrandosi sullo sviluppo, nuovi orizzonti si aprirono davanti a Quinta de Silvoso nel 1998, quando lanciarono il primo spumante aziendale.

Un'azienda vinicola familiare nel cuore del Vinho Verde

Genuinamente familiare, António Mendes gestisce l'azienda vinicola Quinta de Silvoso con l'aiuto di suo figlio Ricardo Mendes, responsabile dell'enologia e delle esportazioni, di sua figlia Rita Mendes, responsabile del mercato interno del vino, e, infine, di sua nuora , Ana Carvalho, responsabile del settore vino. La famiglia produce circa 200.000 litri di vino da uve come Azal, Vinhão, Espadeiro, Arinto e Loureiro nel cuore della regione portoghese del Vinho Verde. Il successo di Quinta de Silvoso disegna un futuro fiorente ed entusiasmante per l'azienda vinicola, dove si possono vivere esperienze enologiche mozzafiato. Quinta de Silvoso è un’azienda con basi ben consolidate per un futuro prospero nel mercato globale del vino di qualità”.