Russo Siciliano - Distillerie dell’Etna

Le origini delle Distillerie dell'Etna dei F.lli Russo risalgono al lontano passato nel 1870 ed è l'unica attualmente attiva nella Sicilia Orientale. Sorge su un'incantevole collina nel comune di Santa Venerina in provincia di Catania, ai piedi del Vulcano Etna, non lontano dall'incantevole costa ionica. Attraverso diverse generazioni ha continuato a perfezionare l'antica arte dei distillatori dell'isola. Agli inizi del 1900, lavorando le fecce e le vinacce, la Distilleria produceva alcool e cremor tartaro che veniva inviato in America per essere utilizzato nelle industrie farmaceutiche come lassativo, nelle tintorie per colorare i tessuti e nelle industrie alimentari come lievito o conservante. Dopo la guerra abbiamo iniziato a produrre Brandy e Grappa. La prima grappa prodotta fu la Grappa dell'Etna, che ancora oggi è il fiore all'occhiello dell'azienda e alla quale si è aggiunta, negli anni, una prestigiosa linea composta da dieci grappe (bianca, barricata, aromatica e aromatizzata) e la pregiato distillato di fico d'india. Qualche tempo dopo iniziammo a produrre il famoso Limoncello di Sicilia che conquistò subito il mercato per la sua qualità e genuinità, superando in breve tempo i confini nazionali. Più recenti sono le due linee dei Rosoli e dei Cremoncelli che hanno ottenuto grande successo da parte dei consumatori e degli esperti del settore. Attraverso la produzione di Grappe, Brandy, Distillati, Amari, Liquori Tipici, Rosoli Artigianali e Cremoncelli, l'azienda vuole preservare la tradizione esaltando i profumi della Sicilia, esprimendo amore per la propria terra e garantendo sempre autenticità e qualità. Le materie prime utilizzate (frutta, agrumi, erbe aromatiche, ecc) una volta raccolte, vengono lavorate ancora oggi con metodi artigianali, in modo da mantenere intatti i loro inconfondibili aromi e le loro proprietà benefiche. Grazie all'impegno profuso negli anni, la Distilleria Russo ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tutto all'insegna della passione che si tramanda intatta da generazioni.