Taschlerhof

La cantina Taschlerhof è situata in una posizione idilliaca nella Valle Isarco, vicino a Bressanone. Qui, Peter Wachtler, viticoltore indipendente, lavora con metodi di coltivazione naturali, un processo di vinificazione sperimentale e una sana dose di passione e orgoglio in ogni vino. La cantina Taschlerhof coltiva esclusivamente quattro vitigni e produce circa 45.000 bottiglie all'anno: Sylvaner, Riesling, Kerner e Gewürztraminer. Si tratta di vini esclusivamente bianchi, perfettamente adattati ai terreni ricchi di quarzo e silice. Si distinguono per il loro carattere speziato, la longevità e il bouquet di frutta esotica, offrendo un'esperienza di gusto raffinata. Un vero connubio tra natura e meticolosità, che Peter Wachtler padroneggia in modo del tutto indipendente.

La Tenuta Taschlerhof è immersa nell'idilliaca cornice della Valle Isarco, vicino a Bressanone. È qui che Peter Wachtler, viticoltore autonomo, lavora con metodi di coltivazione naturali, applicando un processo di vinificazione sperimentale e apportando una sana dose di passione e orgoglio a ogni vino. La Tenuta Taschlerhof coltiva solo quattro vitigni, producendo circa 45.000 bottiglie all'anno: Sylvaner, Riesling, Kerner e Gewürztraminer. Si tratta di vini esclusivamente bianchi, perfettamente adattati ai terreni ricchi di quarzo e silice, che si distinguono per il loro carattere sapido, la longevità e i bouquet di frutta esotica, offrendo un'esperienza di gusto raffinata. Un vero e proprio mix di natura, gestito dal lavoro meticoloso e dedicato di Peter, il tutto in completa autonomia.

La Tenuta Taschlerhof si trova nello scenario ideale della Valle Isarco, nelle vicinanze della città di Bressanone. Questo è proprio qui che Peter Wachtler, viticoltore in proprio, lavora utilizzando metodi di coltivazione naturale, applicando un processo di vinificazione sperimentale e rincarando volta una buona dose di passione e orgoglio. La Tenuta Taschlerhof è composta da una varietà di varietà diverse, che producono circa 45.000 bottiglie all'anno: Sylvaner, Riesling, Kerner e Gewürztraminer. Solo vini a bacca bianca, questo si adattano perfettamente ai suoli ricchi di quarzo e silicone, spiccano per sapidità, longevità, bouquet di frutta esotica e regalano una raffinata esperienza gustativa. Un'unità dotata del gesto naturale dell'attenzione e del meticoloso lavoro di Peter in totale autonomia.