Cantina verificata
Condividere
Cantina verificata
Tenuta Casadei è un’azienda vitivinicola Bio-Integrale la cui filosofia agronomica implica un nuovo concetto di agricoltura etica. Considerano la tutela dell’ambiente un prerequisito essenziale per il futuro. I vini dei 16 ettari della Proprietà non seguono le mode, affondano le radici nelle tradizioni enologiche internazionali. Il blend internazionale dei vini è dovuto al fatto che è condotto da un californiano e un toscano. Tutti i vigneti sono ben curati e accuditi come bambini.
L'azienda mira a produrre vini internazionali nell'Alta Maremma, un luogo che presenta condizioni climatiche e geologiche particolari. Stefano Casadei ha studiato il terroir e il suolo qui prima di decidere di esplorarne il potenziale e piantare qui la vite. Le vigne sono circondate da alberi secolari, olivi selvatici, pini marittimi e colline pittoresche. Qui vengono coltivati vitigni internazionali come Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Moscato, Syrah, Mourvedre e Grenache e utilizzati per produrre i loro pluripremiati vini rossi e bianchi Suvereto DOCG.
Il loro obiettivo è produrre vini da vitigni internazionali, vini che esprimono le caratteristiche e le qualità del territorio nonché le tecniche di vinificazione. Solo le uve migliori raggiungono la cantina e vengono vinificate nelle migliori condizioni. Seguono il protocollo Bio-Integrale e hanno grande rispetto per la natura. Anche l'utilizzo dei cavalli da tiro Ursula e Ulisse aiuta a salvaguardare il suolo. I vini riflettono giustamente il gusto dell'autentica Toscana e potete visitarli per degustazioni.
Località San Rocco Snc, Suvereto, 57028, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Tenuta Casadei.
Scrivere una recensioneOttima degustazione! Abbiamo appena fatto una degustazione base di 3 vini mentre andavamo a pranzo e abbiamo fatto un piccolo giro gratuito al piano di sotto mentre mescolavano nelle anfore. I vini erano eccellenti, alcuni blend unici e poi più uve francesi con stile italiano nella fascia alta. Serpeggiando nell'area biointegrale abbiamo la degustazione principale e la cantina, un ambiente fantastico con un sacco di piccoli pannelli informativi e una bella vista sui vigneti. Abbiamo anche intravisto un po' di raccolta dato che la vendemmia era appena iniziata!
Recensione fornita da Google
Avevamo prenotato l’esperienza pic nic in vigna. Al nostro arrivo, a causa di una insolazione avvenuta il giorno precedente al mare (e ci teniamo a precisare non correlata all’esperienza in loco), la mia ragazza stava avendo un mancamento, ma fortunatamente abbiamo trovato personale veramente umano e disponibile, che ci ha portato nella zona più fresca della cantina, fornendoci una colazione improvvisata, venendo incontro alle nostre esigenze. Non avendo potuto usufruire del servizio prenotato, il personale ci ha fatto una presentazione all’interno delle varie sale della cantina, dove ci ha spiegato in dettaglio il processo di vinificazione, permettendoci comunque di vivere un’esperienza bella nonostante la momentanea problematica di salute della mia ragazza. Ci teniamo intanto a ringraziare infinitamente il personale per la gentilezza dimostrata, senza la quale molto probabilmente la mia ragazza sarebbe stata male. Consigliatissimo per le varie esperienze proposte e soprattutto per l’etica dell’azienda e la bontà del personale che la rappresenta in toto.
Recensione fornita da Google
È stata un'esperienza molto bella assaggiare i vini qui e devo riconoscere loro di averci ospitato lo stesso giorno in cui ho chiamato. La qualità dei vini era molto alta e ho apprezzato il fatto che avessero varietà di uva non comuni in questa regione. Il menu degustazione è un po' limitato, tuttavia, altri vini possono essere aggiunti alla degustazione a costi aggiuntivi. Preferirei l'opzione di avere un menu degustazione più ampio che includa più vini nella degustazione. Inoltre, i prezzi di alcuni vini nella cantina erano più cari di quelli a cui posso acquistare i vini nel mio paese d'origine.
Recensione fornita da Google
Mi è piaciuto molto il nostro tour e la degustazione della cantina. Abbiamo comprato una bottiglia alla fine, ma avrei voluto comprarne di più. Ci tornerei sicuramente e lo consiglierei a chiunque nella zona
Recensione fornita da Google
Bellissima esperienza in cantina Tenuta Casadei degustato ottimi vini abbinati dei prodotti tipici 🍷🔝
Recensione fornita da Google
Iscriviti subito alla nostra newsletter per ricevere la nostra guida gratuita su come pianificare il tour del vino perfetto
