Cantina verificata
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Cantina verificata
La tenuta Fanti è di proprietà della famiglia Fanti sin dal 1800. Nei primi anni '70, Filippo Fanti, l'attuale proprietario, ha convertito la tenuta da mezzadria a cantina vinicola, segnando un traguardo significativo. Da allora, i vigneti e gli uliveti sono stati curati da Filippo, che, insieme alla figlia Elisa, supervisiona ogni fase del processo produttivo.
L'azienda si estende su circa 200 ettari, di cui 50 a vigneto specializzato, 40 a oliveto (con oltre 7.000 piante di ulivo), 50 a seminativo e i restanti ettari a bosco. La parte vitata si trova in un anfiteatro di colline esposte a sud di Castelnuovo dell'Abate, nel comune di Montalcino nei pressi della splendida Abbazia medievale di Sant'Antimo, mentre altri vigneti si trovano nelle colline che dallo storico borgo fortificato di Castelnuovo dell'Abate scendono verso la Val d'Orcia.
Negli ultimi anni la cantina Fanti ha sviluppato un intenso e attivo programma di ampliamento dei vigneti: gli 8 ettari degli anni '80 sono diventati più di 50, in parte Sant'Antimo DOC, in parte Rosso di Montalcino DOC e il resto Brunello di Montalcino DOCG. Sono stati impiantati nuovi vigneti di Sangiovese e, contemporaneamente, dopo un'attenta sperimentazione in relazione al clima e al terreno, anche varietà di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah per i vini rossi, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Viogner e San Colombano per i vini bianchi. Inoltre, la famiglia ha iniziato a produrre olio extravergine di oliva più di 200 anni fa e le varietà principali sono Olivastra, Moraiolo, Correggiolo e Leccino.
Podere Palazzo 14, 53024 Montalcino Siena, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Tenuta Fanti - A Legacy of Tuscan Winemaking.
Scrivere una recensioneIl nostro fine settimana in Val d'Orcia è iniziato qui, una tenuta strepitosa situata in mezzo alle colline e ai vigneti di Montalcino, era la prima volta che partecipavo ad una degustazione, regalo dei miei figli per il mio compleanno, esperienza unica, location superlativa, visite della cantina perfetta, con Carolina guida gentilissima e competente, che ci ha poi affidati a Nazario, nostra guida negli assaggi, simpatico, competente e bravissimo. In una sala bellissima, ad un tavolo davanti alla vetrata e a un panorama mozzafiato, Nazario ci ha guidato in un assaggio di oli e vini uno più buono dell'altro, per finire con il loro Brunello e il loro Vinsanto, denso e corposo, con pane toscano perfetto per olio e tagliere di salumi e formaggi vari, una vera delizia per gli occhi e soprattutto per il palato. Tutto perfetto, la mia prima degustazione è stata davvero incredibile, certo supportata da oli e vini che lasciano senza parole........rapporto qualità prezzo perfetto e adeguatissimo, ma questa è un'altra storia.......era il regalo di compleanno per me da parte dei miei figli......quindi ci hanno pensato loro...... e la scelta è stata davvero unica e fantastica.........grazie allora a Livia e Seba per il loro regalo indimenticabile e grazie alla Tenuta Fanti e a tutto il suo personale perfetto, che ha reso indimenticabile il mio soggiorno di compleanno in Val D'Orcia!!!!!!! Albina
Recensione fornita da Google
Siamo stati qui per una degustazione e una visita alla cantina ed è stato un sogno!!! La location è un vero spettacolo, il personale gentilissimo e super disponibile e i prodotti, beh, che dire?! Tra olio, vino e piatti tipici è stato tutto perfetto. Nella degustazione avevamo una certa quantità di vini (ora non ricordo quanti), ma alla fin fine ci hanno fatto degustare tutto senza farci pagare un euro in più. Sogno ancora i pici e la ribollita!! Ovviamente abbiamo fatto scorta di olio e vini, ma torneremo sicuramente. Consiglio vivamente questa esperienza!!
Recensione fornita da Google
La migliore degustazione di vini che abbiamo fatto in Toscana! Ogni vino era delizioso e abbiamo adorato anche l'olio d'oliva
Recensione fornita da Google
Una delle esperienze più belle che abbiamo avuto in Italia.
Recensione fornita da Google
5 stelle non rendono giustizia a questo posto, alla sua bellezza e alla sua ospitalità. Abbiamo fatto un tour della cantina e una degustazione di olio d'oliva e 4 vini eccezionali (più una sorpresa 😍) e siamo rimasti per qualche ora in più godendoci i vini e il paesaggio. Carolina era così competente, accogliente e ci ha portato in un bellissimo viaggio per conoscere la storia del posto, il processo di vinificazione, le differenze nelle annate e le note di degustazione del vino. Lo rifarei in un batter d'occhio. Il Brunello Vallocchio mi ha rubato il cuore. Non posso che consigliare questo posto.
Recensione fornita da Google
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