Tenute Soletta Winery

Tenuta Soletta, una Cantina nell'Isola più Bella d'Europa

Nella zona esterna di Sassari, l'azienda vinicola Tenuta Soletta risiede nell'Isola di Sardegna. Nei paesaggi circostanti l'azienda vinicola, Umberto, il proprietario dell'azienda, insieme a sua moglie Caterina, produce uve e olive di alta qualità con amore e rispetto per la natura. Terminati gli studi enologici, Umberto si dedica a tempo pieno all'attività vitivinicola di famiglia per mantenere vive le tradizioni. A metà degli anni '90, Umberto rileva l'azienda vinicola e fonda le Tenute Soletta, reimpiantando diversi vigneti. Nonostante l'Azienda Agricola Tenute Soletta abbia una breve storia nella vinificazione, tutti i processi di produzione del vino vengono svolti nella cantina secolare. Già alla tenera età di cinque anni, Umberto coltivava le vigne, insieme al padre e oggi vinifica le uve di propria produzione.

La vinificazione nel rispetto del terroir

Gli incantevoli vigneti si estendono su una superficie di circa 16 ettari, sui quali Umberto coltiva un'ampia gamma di uve. Nel rispetto della terra e dei suoi terroir, coltiva Vermentino, Cannonau e Cabernet S. di alta qualità, insieme al Moscato. Con grande orgoglio e passione produce vini rossi di grande qualità, come il Carignano di Sulcis DOC e il Cannonau di Sardegna DOC. Insieme ai rossi, l'azienda offre vini bianchi, rosati e da dessert di prima classe.

Goditi un bellissimo soggiorno nello splendido Wine Resort

A disposizione dei propri ospiti, Tenuta Soletta comprende anche un wine resort. Si compone di tre camere da letto con ampie verande, che si affacciano sulla bellezza dell'incantevole campagna. Alcuni altri servizi moderni offerti dall'azienda vinicola sono come una piscina per rilassarsi con un bicchiere di vino in mano, un accogliente show room e un'ampia cucina a pianta aperta per organizzare eventi e degustazioni.