Cantina verificata
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Cantina verificata
Cantina e sala degustazione Terra madre
Regione: Dalmazia
Contea: contea di Dubrovačko –neretvanska
Comunità: Slivno
Vigneti di proprietà: 1 6,50 ha
Il nostro vigneto a Komarna vanta condizioni ideali per il vigneto: il vigneto si trova su una collina calcarea ad un'altitudine di 50-180 metri con pendenza che varia fino al 45%. L'ideale orientamento sud-sud-ovest, la vicinanza del mare e l'ottima ventilazione consentono la coltivazione biologica nel senso più pieno del termine, con pochissima necessità di irrorazioni e trattamenti protettivi del vino (rame e solforosa).
Un microclima locale, che gode di oltre 2600 ore di sole insieme al riflesso del sole sul mare, la posizione e il riflesso di ampie superfici calcaree consentono un'insolazione superiore alla media. La vista principale è sul lato nord della penisola di Peljesac con l'arcipelago di piccole isole e le isole di Hvar e Brac.
Distanza: Dubeovnik 68 km (D8), Spalato 155 km (D8,A1).
Il terreno dei vigneti è uno scheletro misto di terra rosa e pietra, con ph 7,6 e con tracce di sale trasportato dalla bora. Il nostro vino è piantato ad una densità di 7200 innesti per ettaro. Il calcare trattiene l'acqua, quindi c'è una piccola possibilità di malattia che ci aiuta ad essere in una produzione ecologica.
L'area è composta da 16,50 ha e la piovosità annua è di 700 mm. Il vitigno principale è il Plavac Mali, Posip autoctono di questa zona della Dalmazia.
Produzione:
Siamo in produzione ecologica, produzione biologica dal 2013. (ufficialmente). La raccolta è artigianale, a mano. Nel seminterrato c'è la nuova tecnologia moderna e noi produciamo e svuotiamo nella tenuta. Botti di rovere croato e francese, vasca inox.
Komarna 9, 20355 Slivno, Croatia
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Terra Madre Winery.
Scrivere una recensioneLa cantina si trova in una posizione eccezionale con panorami mozzafiato. È ammirabile come qui la terra fosse coltivata nel difficile terreno roccioso per la piantagione della vite, lo si può ammirare all'infinito; La degustazione consisteva in campioni di tre vini: Pošip e Barrique si sono rivelati deboli, il vino rosso della varietà Plavac mali conosciuta in questa regione (con aggiunte di altre varietà) era migliore. Consiglio di visitare questo posto
Recensione fornita da Google
Il vigneto e le zone circostanti sono bellissimi. Il vino è fantastico. Ho approfittato dell'occasione di degustazione (pacchetto base a 9 euro - ovvero prova di 3 vini) e ho comprato una bottiglia di Rose da asporto.
Recensione fornita da Google
ottima vista... Buon vino, prezzi ragionevoli... Consigliato
Recensione fornita da Google
Un posto fantastico. La strada è molto accidentata, ma sarai ricompensato con una vista unica. La cantina è in una posizione fantastica. Abbiamo fatto una degustazione di 3 vini, tutti molto buoni. Soprattutto la rosa. Ci hanno dato molte informazioni sui vini e sulla cantina, è così che dovrebbe essere. La cosa più bella è che potrete far preparare un cestino da picnic e gustarlo nei giardini della cantina. Dovresti assolutamente visitare.
Recensione fornita da Google
Secondo me, è la migliore cantina della zona. Servizio molto cordiale, atmosfera incantevole e vini fantastici. Ti raccontano dei diversi vini e danno consigli. Vale sicuramente la pena farci un salto.
Recensione fornita da Google
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