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Cantina verificata
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Cantina verificata
'Terre di Perseto' è situato tra le dolci colline del Chianti Classico, sulla strada che collega il paese di San Casciano in Val di Pesa al paese di Greve in Chianti, nella zona più antica e apprezzata per la produzione di vini Chianti Classico e oli extravergini di oliva.
La nostra azienda si estende su una superficie totale di circa 40 ettari, di cui circa 20 ettari sono ricoperti di vigneto, 6 ettari sono coltivati ad ulivi ed il resto è ricoperto da bosco.
L'azienda è stata fondata da Metello Sabatini nel 1958, mentre oggi è guidata dai nipoti Niccolò e Daniele, che hanno ripreso con passione e dedizione la tradizione vitivinicola di famiglia:
I vigneti di Terre di Perseto si estendono per circa 20 ettari e sono situati in una posizione ideale sia per l'esposizione solare che per la qualità del terreno. Sono posti ad un'altitudine di 275 metri sul livello del mare, con esposizione Sud-Ovest. Le uve coltivate sono: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Syrah, Montepulciano e Trebbiano.
La natura di questo terreno è detta 'tipo calcareo/alberese', un terreno molto drenante e ricco di presenza di sali minerali, che contribuiscono a conferire ai nostri vini eleganza, rotondità al palato e un carattere unico.
I nostri vini esprimono la storia della tradizione artigianale e del lavoro familiare e si caratterizzano per eleganza, profumo e piacevolezza al palato.
Via Perseto 4, 50026 San Casciano in Val di Pesa Florence, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Terre Di Perseto in Chianti Classico.
Scrivere una recensioneSono stata a Terre di Perseto a settembre con il mio ragazzo per una degustazione di vini e un giro della cantina. Per noi era la prima volta e l’esperienza è stata fantastica, Benedetta ci ha fatto entrare nella storia e nella tradizione della produzione del Chianti e non solo abbiamo imparato molti aneddoti, ma abbiamo assaggiato anche dei vini fantastici. Complimenti!
Recensione fornita da Google
Ho visitato la cantina insieme alla mia ragazza verso metà settembre, era la nostra prima visita di questo tipo. Devo dire che mi sono trovato molto bene, Benedetta ci ha accolto e accompagnato con grande professionalità, alla fine del percorso mi è sembrato di chiacchierare con qualcuno di familiare, penso che ci sappia proprio fare con le persone. Non potevo non prendere una bottiglia di Chianti classico e una di Vin santo 🔥 Esperienza da ripetere sicuramente
Recensione fornita da Google
La degustazione di vini e formaggi è stata perfetta, un modo eccellente per comprendere la gamma di vini offerti. Il servizio è stato estremamente cordiale, anche facendo di tutto per accontentarci quando eravamo in ritardo. La splendida cornice e la visita a sorpresa dei cani della fattoria sono state fantastiche e fortemente incoraggiate da noi!
Recensione fornita da Google
Bel posto e ben tenuto,la cantina è direi tra le migliori che ho visitato ad oggi,sia come disposta e com'è mantenuta. Infine ottimo vino ed olio! Buono il rosato ed ottimo il rosso! La prossima volta proverò il Vin Santo e la grappa! Accoglienti tutti,persone molto alla mano e carini,i figli Niccolò e Daniel e i genitori! Alla prossima volta, grazie e arrivederci!
Recensione fornita da Google
Ottimo tour/degustazione. Avevamo prenotato il giorno prima online e non siamo rimasti delusi. Benedetta parla molto bene l'inglese e le sue spiegazioni sono molto chiare. La formula degustazione del Chianti (Classico 😉) accompagnata da pecorino, salsiccia, crackers, aceto balsamico... una vera delizia
Recensione fornita da Google
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