Three Sisters Reviving Traditional Chilean Winemaking
Quando tutto ebbe inizio
In un'età in cui la maggior parte delle persone pensa di andare in pensione, le tre sorelle Canepa, Gilda, Edda e Antonieta hanno risposto alla loro passione per la produzione di vini pregiati. I vini sono stati parte integrante della vita della famiglia fin dagli anni '30 e solo nel 1996 hanno deciso di unire le loro consolidate aziende vinicole ad una nuovissima e all'avanguardia azienda vinicola. Questa decisione ha segnato la fondazione di TerraMater.
La nascita di Terramater
Il nome TerraMater – Madre Terra in latino – racconta molto dell’azienda stessa. Si tratta di un'azienda che nasce da terreni eccezionali, ricoperti da vitigni nobili e radicati. TerraMater rappresenta la perfetta combinazione tra le pratiche tradizionali di vinificazione cilene di alta qualità, la ricerca di innovazione e la preoccupazione di ottenere il meglio che i vigneti possono offrire attraverso la creazione di vini che rendono veramente omaggio alla generosità della Madre Terra.
Pratiche ecologiche in cantina
Viña Terramater fa del suo meglio per contribuire alla lotta contro il riscaldamento globale. Alcune iniziative degne di nota sono la riduzione del consumo di vetro e l'uso di biomassa organica. Il vigneto si trova facilmente nelle proprietà di famiglia, insieme a meravigliosi uliveti dai tronchi spessi e dalle foglie verdi, che producono il miglior Olio Extra Vergine di Oliva del Cile, e anche i meleti, che danno i loro abbondanti frutti durante i mesi estivi, rendendo un vero spettacolo.
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