Viña Casa Marin

Cantina Casa Marin: prima enologa donna del Cile

Casa Marin si trova nel piccolo villaggio di Lo Abarca nella Valle di San Antonio, a circa 4 km. lontano dall'Oceano Pacifico. La proprietaria Maria Luiz è la prima donna proprietaria di un'azienda vinicola del Cile e, dopo aver completato gli studi, ha aperto la prima azienda vinicola dal clima fresco lungo la costa del Pacifico. I vini di Casa Marin sono acclamati a livello internazionale e si distinguono per il loro gusto eccezionale e l'alta qualità.

Il figlio di Maria, Felipe Marin, si è unito alla madre in azienda vinicola e insieme lavorano duramente per produrre vini cileni premiati e di alta qualità

A due passi dal mare

Lo Abarca è vicina all'oceano, quindi il clima qui è fresco. Quasi tutti i 41 ettari di vigneti si trovano su pendii ripidi. Questo crea la perfetta combinazione di terroir, suolo, temperatura e luce solare, perfetta per la coltivazione della vite. Le basse temperature, i terreni poveri e minerali e le basse rese medie di 4 tonnellate per ettaro si traducono in uve concentrate, producendo vini eleganti ad alto contenuto di acidità e pH basso. Qui crescono le uve Sauvignon Blanc, Pinot Nero, Sauvignon Gris, Syrah, Gewurztraminer, Riesling e Garnacha e vengono utilizzate per produrre i loro vini rossi, bianchi e rosati.

Impegnati in tecniche sostenibili

L'azienda vinicola Casa Marin è dotata di 31 serbatoi in acciaio inossidabile dotati di sensori di temperatura, macchina per la frantumazione, 240 botti nuove di rovere francese, un nastro trasportatore e un sistema automatico di controllo della temperatura. L’azienda si impegna ad utilizzare tecniche sostenibili in tutte le fasi della vinificazione. I vini premium di Casa Marin hanno sapori sorprendenti e unici che mostrano le qualità distintive del terroir e le capacità di vinificazione di alto livello.