Weingut Obermoser - Thomas Rottensteiner

Dalla Terra delle Dolomiti

La Weingut Obermoser si trova nella splendida terra dell'Alto Adige – Südtirol, sede delle magnifiche Alpi Dolomitiche. La famiglia Thomas, Heinrich, Margareth e Christian Rottensteiner segue la lunga storia vitivinicola dei Rottensteiner, iniziata nel 1890 con il trisnonno di Thomas. Le quattro generazioni della famiglia hanno costruito fino ad oggi il loro percorso verso il vino, basandosi su tecniche di vinificazione artigianali per creare bottiglie uniche di vino di alta qualità. I vigneti della Weingut Obermoser vengono coltivati nella piacevole zona vinicola Classico di Santa Maddalena, a nord-est della città italiana di Bolzano.

Metodi Tradizionali con Vitigni Autoctoni

I 4 ettari di vigneti che compongono il vino Weingut Obermoser sono condotti con il tradizionale sistema a pergola e Guyot, distribuiti in tre siti nella zona Classica di Santa Maddalena e un sito nella zona Classica di Kalterer See. I profili pedologici del vigneto in cui vengono prodotti gli Obermoser si sviluppano in ripidi pendii e colline, dove i vitigni coltivati sono Schiava/Schiava/Trollinger, Lagrein e Sauvignon Blanc. Il vino viene accuratamente invecchiato in botti di rovere, per un risultato di circa 32000 bottiglie all'anno.

Momenti piacevoli, vini di qualità

Riconosciuto come vino di “qualità alpina”, le bottiglie prodotte a Obermoser si abbinano al surreale paesaggio alpino dell'Alto Adige – Südtirol. Nella terra delle Dolomiti le esperienze enologiche presso la cantina Obermoser sono indimenticabili. L'unione di un terroir unico con varietà autoctone si traduce in un piacere del vino eccezionale per ricordi indelebili, un'esperienza enologica italo-germanica che si distingue. “