Wine Art Shop Podere Casanova Montepulciano

Podere Casanova, un'azienda vinicola di charme nel cuore della Toscana

Podere Casanova è un'azienda vinicola situata nella campagna toscana, ai confini della Val d'Orcia vicino al Lago Trasimeno e Montepulciano. La foresta, i vigneti e i campi coltivati intorno all'azienda vinicola esaltano la bellezza naturale della regione. All'ingresso della cantina c'è un campo di lavanda in omaggio al fascino e ai profumi naturali della campagna toscana.

La passione dei titolari per la vinificazione

Isidoro e Susanna, marito e moglie, scoprono questa azienda vinicola, che diventa subito il loro sogno. L'azienda vinicola trae ispirazione dalla bellezza delle colline circostanti, dal paesaggio panoramico e dal desiderio del proprietario di produrre vini squisiti. Isidoro e Susanna hanno visitato il luogo per una vacanza e poi vi si sono stabiliti, avviando l'azienda vinicola dei loro sogni. Quando videro un podere chiamato Casanova, decisero di acquistarlo e lo ribattezzarono Podere Casanova, in omaggio al famoso personaggio storico, Giacomo Casanova. La tenuta rappresenta quindici ettari di vigneti che dedicano alla produzione vinicola toscana e, in particolare, al loro famoso Vino Nobile di Montepulciano. Ora Isidoro è responsabile della creazione e dell'imbottigliamento dei vini mentre Susanna commercializza e vende il vino in tutto il mondo.

Scopri i Prestigiosi Vini Toscani di Podere Casanova

I principali vitigni coltivati al Podere Casanova sono il Sangiovese, il Cabernet Sauvignon, il Syrah e il Merlot. Il Sangiovese, chiamato Prugnolo Gentile a Montepulciano, permette loro di produrre il loro prestigioso Vino Nobile di Montepulciano. Il corretto processo di fermentazione avviene in cantina e la maturazione dei vini in botti di rovere francese. Ciò consentirà al vino di sviluppare intensi sapori di rovere e una grande complessità.

I vini mostrano la migliore qualità delle uve toscane e l'ispirazione dell'enologo deriva dalla loro passione per il vino.