Bodegas Belote

Adorei a visita. Alberto, o proprietário, acompanhou-nos pela adega e explicou-nos como o fazem e como antigamente faziam vinho nas caves numa visita privada. Os vinhos são provados à medida que a visita avança nas diferentes fases de produção, o que lhe dá uma grande visão de como o vinho evolui. É uma vinícola pequena, tradicional e familiar. Já visitei muitas adegas de diversos tipos e até em vários países e a verdade é que Belote tem sido uma surpresa muito agradável. Aprendi muito e me diverti muito. Acho que a visita vale cada centavo que você paga.

Alberto, um dos proprietários da vinícola, nos mostrou tudo. Ele nos mostrou as instalações, explicou os processos atuais e tradicionais, que no caso dele também não diferem muito. Fazem tudo seguindo um método bastante natural e dão-nos detalhes do mundo do vinho que nos aproximam da realidade de quem entra neste negócio de uma forma menos industrial. A visita e degustação são totalmente recomendadas. Coma alguma coisa antes de ir para que seus vinhos não fiquem muito altos e traga algo quente para estar lá embaixo.

Sem dúvida, grandes vinhos, cheios de paixão e originalidade, sabores redondos e cheios de história, o vinho tinto Belote, para mim, o meu preferido, com a intensidade certa e aromas espetaculares. No formato Magnum ganha muito. Os Calandria também são brutais, com aquele toque de vinho de jarra, tão típico de ser amadurecido numa cave tradicional. Você tem que experimentá-los, um dos meus vinhos favoritos de León.

Vinhos excelentes, únicos e que realçam o melhor de Prieto Picudo e Albarin Blanco. Excelente trabalho da vinícola. Vinhos com uma história muito boa e trabalho nas vinhas para realçar o que há de melhor nos vinhos da Cueva de Bodegas Belote. Sua visita é recomendada e muito ilustrativa, oficializada por Alberto, sócio e enólogo da vinícola. Altamente recomendado.

Uma adega diferente e com carácter. É incrível como souberam tratar uvas tão autênticas e diferenciadas como o Prieto Picudo e o Albarin. Castas endémicas, difíceis de encontrar, e com aquela forma peculiar de fazer vinhos em caves que a Bodegas Belote tem, deram origem a vinhos nobres, muito redondos, que enchem a boca de sabor e deixam sensações tão agradáveis. Meus mais sinceros parabéns.

Impressionado com o atendimento ao cliente. A remessa internacional chegou muito antes do esperado, menos de 24 horas, Benavente-Dublín pela UPS. Uma visita à caverna está pendente para saber como este vinho é criado.