Bodegas Puelles Winery

Vinícola Bodegas Puelles, localizada em Abalos, na região de La Rioja

Bodegas Puelles é uma vinícola localizada em Abalos, na região de La Rioja. A família Puelles transformou e ampliou a propriedade Molino em uma vinícola moderna ao lado do moinho do século XVII que eles adquiriram em 1844. A vinícola Bodegas Puelles trabalha duro para atingir a melhor qualidade vinhos desta respeitada região espanhola.
A vinícola Bodegas Puelles utiliza métodos vitícolas ecológicos e não utiliza fertilizantes ou pesticidas em seus vinhedos.

Videiras Quinhentos a Seiscentos Metros acima do Nível do Mar

Os produtores de vinho da vinícola acreditam na preservação do meio ambiente e do solo para que a qualidade das uvas permaneça alta. Suas práticas ecológicas de vinhedos não usam fertilizantes ou pesticidas. Os vinhos expressam a qualidade da região e seu solo. O solo é à base de argila com algum conteúdo de calcário perfeito para o cultivo de videiras. Os vinhedos existem na altura de quinhentos a seiscentos metros acima do nível do mar.

Influência do Rio e Processamento Suave na Vinícola Bodegas Puelles

O Rio Ebro está localizado perto da vinícola, então há uma quantidade adequada de sol e ventilação para o crescimento adequado das uvas. Um desengace sistemático é realizado e grandes fermentadores são usados para melhor controle sobre o processo. A vinícola usa uma prensa pneumática para a prensagem suave das uvas. O rio fornece uma forma natural de resfriamento. O envelhecimento do vinho ocorre em barricas francesas e americanas na adega subterrânea. A umidade e a temperatura são perfeitas para o processo e dão um aroma e sabor agradáveis ao vinhos. Pode-se sentir uma influência atlântica nos vinhos.

Algumas das principais variedades de uvas cultivadas são Tempranillo, Viura e Garnacha

As principais variedades de uvas cultivadas na vinícola Bodegas Puelles são Tempranillo, Viura, Garnacha, Graciano e Mazuelo, que produzem seus famosos vinhos tintos e brancos.