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14 avaliações
A agricultura mediterrânica é aqui praticada em toda a sua expressão
Como tudo começou
Desde 1990, estamos evoluindo continuamente, moldando o futuro dos agricultores de Viver e Alto Palancia. Nossas raízes estão na produção de azeite de oliva, mas hoje também cultivamos nozes, frutas secas, vegetais e vinhedos. Representamos uma pequena parte da Agricultura Mediterrânea.
Uma coleção de vinhos interessante
Nós elaboramos vinhos brancos, rosés e tintos (jovens, de carvalho e vintage) em nossa adega pessoal. A maioria dos nossos vinhos é certificada com o selo de qualidade IGP Castelló e garantia de origem. Os vinhos são influenciados por dois fatores principais: a alta altitude de nossos vinhedos (os mais altos de Castellón). A partir dessas uvas, criamos os vinhos La Piel de la Vid, exibindo as características únicas da variedade e do terroir; a essência do Mediterrâneo. Além disso, produzimos a coleção Divinos & Viñas, experimentando a fusão de variedades de uvas locais e internacionais.
Experiências para reservar em Cooperativa de Viver
Melhores avaliações
Steffen Micklich
January 20, 2021
Azeite muito bom e saboroso, com excelentes Aceitunas Partidas
Erica Giunchetti
July 1, 2023
Que delícia! Fomos visitar a cooperativa viver para desfrutar aos sabores de Espanha. Foi incrível. Ver a plantação, saber mais dos produtores de azeitonas e como se faz o azeite. E claro, no final da apresentação uma delícia degustação dos azeites e vinhos. Já gostaríamos de repetir!
Localização
Camino De La Abadía, 12460 Viver, Castellón, Spain
Serviços
Atividades para crianças
Estacionamento
Horário de visitação
Segunda-feira - Domingo
fechado
Tipos de vinho
Vinho tinto
Vinho branco
Variedades de uva
Tempranillo
Garnacha
Syrah
Merlot
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Macabeo
Pampolat
Morenillo e Mondragón.
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Comentários dos visitantes
O que nossa comunidade pensa sobre Cooperativa de Viver
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cooperativa de Viver.
Escreva uma avaliaçãoComentários (14)
Miguel Angel Nadal
Avaliado em January 24, 2025
Fizemos a experiência “Um Passeio com Lágrimas” onde nos mostraram as instalações e explicaram o processo de fabricação dos seus óleos, e adoramos. Nossa guia, Cami, foi muito gentil e nos preparou um delicioso almoço com produtos da cooperativa. Certamente voltaremos para experimentar outras experiências, e continuar comprando o seu azeite, que é de longe o melhor.
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Vicent Alcover Gimeno
Avaliado em December 15, 2024
Minha esposa e eu estávamos na feira de nozes e amêndoas esta manhã e foi uma experiência altamente recomendada. Compramos quase tudo com excelente qualidade, bom preço e, acima de tudo, compromisso com o território. Sem dúvida retornaremos mais vezes. Saudações. Vicente A.
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Darío Santamaría Nácher
Avaliado em November 26, 2024
Para o nosso casamento, deixámos claro que queríamos destacar o produto cooperativo valenciano, e que detalhe melhor do que um bom azeite. Os convidados ficaram maravilhados, muitos deles já conheciam o produto estrela da Viver, outros nos agradeceram por ter tido a oportunidade de prová-lo. Os noivos apreciam, acima de tudo, a gestão da cooperativa, oferecendo-se para personalizar cada detalhe, tornando muito fácil surpreendermos os nossos convidados. Um sucesso total, muito obrigado.
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Mathias Gress
Avaliado em October 24, 2024
Fizemos um teste incrível de azeite, eles mostram tudo, desde a árvore até a produção e no final você pode provar os produtos. O passeio foi até em inglês. Definitivamente recomendo.
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MARÍA A. CARPI ALEIXANDRE
Avaliado em August 23, 2024
Achamos “La piel de la vid” uma ótima experiência na qual aprendemos muito sobre vinificação e degustação. Durante a caminhada pelo vinhedo e pela vinícola, pudemos testemunhar a dedicação e o amor com que a equipe cooperativa trabalha, e sentir o entusiasmo pelo projeto nos muitos detalhes cuidadosos. O almoço foi requintado! A atenção da nossa guia, Diana, assim como a da equipe da loja merecem nota dez. Ficamos com vontade de repetir. Obrigado 💝
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Perguntas frequentes sobre Cooperativa de Viver
Que tipo de vinhos a Cooperativa de Viver produz?
Cooperativa de Viver produz Vinho tinto, Vinho branco.
Quais variedades de uva eles plantam em Cooperativa de Viver?
Em Cooperativa de Viver, eles cultivam Tempranillo, Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Macabeo, Pampolat, Morenillo e Mondragón..
Que línguas eles falam no Cooperativa de Viver?
Em Cooperativa de Viver eles falam catalão, inglês, francês, espanhol.
Eles produzem vinhos orgânicos em Cooperativa de Viver?
Não, Cooperativa de Viver não é um produtor de vinho orgânico.