Cuna De Tierra

Cuna de Tierra - Vinícola famosa por seus vinhedos de alta altitude e seus múltiplos prêmios

Na região de Dolores Hidalgo, em Guanajuato, no México, fica a pitoresca vinícola chamada Cuna de Tierra. A vinícola é famosa por seus vinhedos de alta altitude e seus vários prêmios.

A história da Cuna de Tierra é de amizade e paixão pelo vinho. Desde que Don Juan Manchón chegou a Dolores Hidalgo e se dedicou à propagação da videira, ele se tornou amigo de Don Ignacio Vega e começou a jornada de plantar videiras. Bodegas Vega Manchón começou sua primeira vinificação em 2005, com videiras com mais de quinze anos.

Os primeiros vinhos comerciais foram produzidos em 2008 e em 2010 o rótulo “Cuna de Tierra Bicentenario” foi elaborado exclusivamente para o Palacio de Hierro, com a venda de “Cuna de Tierra” e “Pago de Vega”.

Vinícola premiada com vários prêmios

Em 2013, as novas instalações de vinificação e atendimento ao visitante foram concluídas, projetadas pelos arquitetos Ignacio Urquiza Seoane e Bernardo Quinzaños Oria e premiadas com uma medalha de prata na 1ª Bienal de Arquitetura da Cidade do México, nomeada Ícone do Design Mexicano pela revista Architectural Digest e obtendo uma medalha de prata na XIII Bienal de Arquitetura Mexicana de 2014. A vinícola também se orgulha de ter premiado vinhos como Decanter, Bacchus, Citadelles du Vin. Cuna de Tierra fica perto de San Miguel Allende, que é conhecida por sua arquitetura barroca espanhola, cena artística próspera e festivais culturais. A vinícola também foi nomeada pela Conde Nast e Travel Leisure como o melhor lugar para se visitar no mundo.

Várias variedades de uva

A equipe da Cuna de Tierra cultiva uma ampla variedade de uvas em seus vinhedos com total respeito pela Mãe Natureza. Algumas das variedades incluem Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Syrah, Tempranillo, Nebbiolo, Petit Sirah, Grenache, Marcelan, Caladoc, Semillon, Sauvignon Blanc. Essas uvas são usadas para produzir os melhores vinhos tintos, brancos, rosés, de sobremesa e fortificados da região.