Experience the Essence of Natural Wines in Jura and Savoie
Produzindo vinhos orgânicos, com aromas frutados e texturas sedosas, o Domaine Thill conquistará seus corações.
Domaine Thill convida você a fazer parte de sua grande família de vinhos
Vinícola que Produz Vinhos Naturais
Domaine Thill produz vinhos orgânicos que têm influências externas mínimas. O suco de uva é fermentado em baixa temperatura e então envelhecido em borras finas por vários meses. A quantidade de enxofre também é mantida no mínimo. Os aromas, o frutado e o sabor que você pode obter em seus vinhos são mantidos o mais naturais possível e são mal adulterados. Produtos de proteção de plantas são usados solenemente para respeitar o meio ambiente e a saúde humana.
A produção de vinho é mais que uma profissão
No Domaine Thill, a vinificação é mais uma paixão do que uma profissão. É por isso que sua prioridade é a qualidade das uvas e uma colheita saudável e madura. Máxima atenção e amadurecimento são dados às videiras para obter uvas concentradas em açúcar e aromas.
Uma variedade de vinhos com aromas varietais no Domaine Thill
Quando as uvas amadurecem nos vinhedos do Domaine Thill, a colheita é feita manualmente e classificada para evitar o esmagamento desnecessário das uvas. Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Poulsard e Trousseau dão a você aquele sabor suave dos vinhos feitos aqui. Com estes, o Domaine Thill oferece uma variedade de vinhos, desde vinhos tintos, vinhos brancos, vinhos espumantes, vinhos de sobremesa e vinhos fortificados.
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