Uue-Saaluse Winery

Uma experiência muito interessante. Compramos o que queríamos

É uma vinícola familiar local, o que é bem raro na Estônia. Os donos são pessoas fantásticas, e os vinhos têm gosto de vinho de verdade :) Há também uma pequena loja onde você pode comprar produtos locais.

Familiares competentes e cordiais. Proprietários que prestam o seu serviço com o coração e também o fazem em cooperação com muitas empresas da zona envolvente. Força e resistência à família e a muitos bons clientes que sabem valorizar o seu trabalho.

Apesar do clima sombrio de outono, era muito caseiro e aconchegante. Aprendemos a fazer vinhos caseiros e a fazer mulligputru, que ficou uma delícia :) e os vinhos provados surpreenderam-nos pelos seus sabores e ficaram maravilhosos.

Visitamos esta pequena vinícola estoniana incrível todo verão desde que abriu. Mati e Maris são excelentes anfitriões. Sua atitude pé no chão e conhecimento excepcional de vinhos, sala de degustação com uma atmosfera aconchegante e vista para o lago e, claro, o VINHO DELICIOSO, sempre criam uma experiência incrível! Eles têm uma variedade de diferentes vinhos de frutas saborosos e, se você tiver sorte, um gim de edição limitada. Meu favorito absoluto é Rosanna (framboesa, espumante de ruibarbo). Eu recomendo fortemente que você dê uma passada lá se tiver a chance :)

Maris e Mati fizeram um excelente tour de vinhos para nós no início de outubro - éramos 20 de quase 10 países diferentes. Foi um dos destaques da nossa viagem ao Sul da Estónia. Iniciamos o almoço com sopa de peixe de Ulgumaa e pão artesanal com pesto, e depois provamos diferentes uvas e conhecemos a wine cuisine. A experiência terminou com uma degustação - uma ótima tarde e recomendo a todos que queiram vir ao sul da Estónia.

Um lugar onde você pode ver a cada momento que as pessoas estão trabalhando com o coração. Vinhos e espumantes maravilhosos, tour abrangente pela fazenda e degustação especializada. Boa sorte para a família!

Pessoas maravilhosas fazendo vinho artesanal local ecologicamente correto à mão! Pessoas maravilhosas, vinho maravilhoso, lugar absolutamente deslumbrante! Vale a pena dirigir!

Excelente lugar na zona rural do sul da Estônia. Você só precisa ligar antes da chegada para verificar se está aberto e está tudo bem a partir daí. Adorei o vinho Seaberry e o Uue-Saaluse Romantiline exclusivo. Os preços também são ótimos para essa experiência. Nós o visitamos durante uma caminhada, e foi simplesmente adorável sentar perto do lago, beber vinho com amigos, ter o gato e o cachorro deles passeando por aí tornou tudo ainda mais aconchegante.

Ótimo vinho, boas histórias dos próprios donos, tudo cercado por uma natureza adorável. Definitivamente um bom lugar para visitar para amigos do vinho.