Vasija Secreta

As melhores condições climáticas para uma vinificação excepcional em Cafayate

Na entrada da Casa Córdova & Murga aparece Vasija Secreta, uma vinícola familiar na bela cidade de Cafayate. Ladeada pelo fértil Riacho Esteco e pelo magnífico Rio Chusha, os vinhedos desfrutam da mistura de um microclima perfeito e terroir fértil, dando origem a vinhos aromáticos excepcionais. Faça uma visita à região e explore seu charmoso museu, junto com a degustação de vinhos artesanais.

Seguindo as tradições familiares em Vasija Secreta

A origem da Vasija Secreta remonta a meados do século XIX. Os antigos donos da vinícola eram famosos por produzir vinhos tradicionais de Salta – um legado que os atuais donos continuaram a seguir. Ao longo dos anos, muitas mudanças na tecnologia ocorreram na vinícola, na adega e nas práticas de viticultura. Velhas tradições familiares ainda são respeitosamente seguidas, salpicadas com ideias inovadoras. Inicialmente, potes de barro eram usados para fermentação, hoje, eles foram substituídos por tanques de aço inoxidável.

A vinícola Vasija Secreta armazena seus vinhos de primeira qualidade em barricas de carvalho francês e americano, o que acrescenta complexidade de sabores aos seus vinhos.

Os vinhedos estão espalhados por todo o vale fértil onde Vasija Secreta cultiva uma ampla variedade de uvas, compreendendo Torrontes, Malbec e Cabernet Sauvignon. Em algumas áreas perto de Esteco, o produtor de vinhos também cultiva Bonarda e Tannat. Por meio de trabalho duro e paixão, essas uvas são convertidas em deliciosos vinhos tintos e brancos, juntamente com vinhos rosés e de sobremesa exclusivos.

Conheça o emocionante Museu do Vinho em Vasija Secreta

Além dos vinhos, outra verdadeira joia da Vinícola Vasija Secreta é uma visita ao pequeno museu – La Banda 1857. Aprenda a história e a cultura da vinícola e de seu povo durante sua visita, pois o Museu do Vinho consiste em 300 peças de barris de carvalho e alfarroba, juntamente com pertences históricos dos antigos proprietários.