A vinícola

Em 1987, o enólogo Heinrich Männle chegou ao Chile vindo da Alemanha com a firme intenção de continuar desenvolvendo a atividade de vinificação que seu pai alcançou com sucesso na Viña Weingut Andreas Männle, em seu país de origem. O negócio familiar nasceu no início do século XX e, com prestígio, se mantém de pé até hoje na cidade de Durbach, na Alemanha.

Uma vez estabelecido no Chile, o enólogo alemão começou a trabalhar na fabricação de álcoois como destilados de frutas, licores, vinhos e suas diferentes variedades, cuja receita foi elaborada ao longo do tempo, conhecimento e experiência. A ideia principal de Heinrich sempre foi manter a tradição de sua origem europeia e, sem dúvida alguma, decidiu patentear seu trabalho fundando seu próprio negócio familiar, a Viña Männle.
Após um estudo intenso das regiões vinícolas do país, Heinrich Männle decidiu se estabelecer na região centro-sul do Chile, especificamente em Bulnes, o coração produtor de vinho do Vale do Itata.

As propriedades

Atualmente, o vinhedo é abastecido com uvas que vêm de dois setores geograficamente diferentes. Localizado a vinte quilômetros do Oceano Pacífico e em uma das encostas da cordilheira costeira, está localizado Guarilihue, uma área que, graças à sua influência marítima, torna suas temperaturas ideais para a obtenção de videiras como Pinot Noir, Moscatel de Alejandría e Cinsault. . E de Quinchamalí, uma área localizada no meio da depressão intermediária, que se caracteriza por suas altas temperaturas e condições climáticas ótimas para a obtenção de videiras como Carmenere, Cabernet Sauvignon, Sirah e Petite Verdot.

Hoje, junto com sua família e com a ajuda de seu filho, o enólogo Martin Männle, eles dão continuidade à tradição alemã de trabalhar na produção de excelentes vinhos que, ano após ano, têm conseguido cativar o paladar de seus clientes e dos bons apreciadores de vinho.

Missão da Vinícola

Posicionar-nos no mercado local e nacional na produção de vinhos de alta qualidade e na inovação de novos produtos para nossos clientes, trabalhando e introduzindo novas tecnologias que favoreçam o desenvolvimento sustentável.

Visão de Viña Mänle

Ser reconhecida nacional e internacionalmente como uma marca líder, aliada à qualidade e inovação dos nossos produtos, proporcionando uma experiência única aos consumidores.

Experiências para reservar em Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition

Melhores avaliações

Cristian Jofré
January 3, 2019
Uma experiência muito agradável percorrendo o vinhedo e seus processos, acompanhada pela dedicação e calor de seus proprietários, culminando com uma degustação de seus vinhos requintados (alguns dos quais receberam reconhecimento em competições internacionais). Reservas são recomendadas.
Alejandra catejo
October 16, 2023
Com meus colegas viajamos desde Concepción para comemorar o aniversário da empresa nas instalações do vinhedo. A atividade incluiu uma visita à vinha e à adega, bem como uma degustação, orientada pelo próprio proprietário. A pedido especial, prepararam-nos um almoço, claro acompanhado dos vinhos da casa, todos requintados, abundantes e bem preparados. Foi uma ótima experiência que esperamos repetir.
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Localização

Localização Viña Männle, Route 148, Km 1, Bulnes, Ñuble 3930000, Chile

Região

Vale de Itata, Sul, Chile

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Estacionamento
Estacionamento de ônibus

Horário de visitação

Segunda-feira - Sexta-feira
09:30 - 19:30
Sábado - Domingo
10:30 - 18:30

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho Laranja
Vinho espumante
Vinho doce
Vinho de Frutas

Variedades de uva

Cabernet Sauvignon
Carmenere
Syrah
Petit Verdot
Country-Mission
Muscat de Alexandria
Sauvignon Blanc

Outras vinícolas em Sul

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition

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Comentários (10)

Raúl Pacheco
Avaliado em February 15, 2025

Sou um amante de vinhos de Santiago, já experimentei na França, Espanha e Itália, vim aqui baseado nas recomendações dos comentários do Google, enfim... o incógnito 2022 me deixou maravilhado com um aroma tão intenso, poderoso e diversificado assim como seu sabor e um final de boca infinito e inesquecível. Nunca experimentei nada assim, prêmios totalmente recomendados e merecidos. Estava de passagem, direto para a sala de vendas, excelente atendimento da senhora, muito obrigado.

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El Degú Lector Editorial y Ayudantías (Nacha)
Avaliado em February 2, 2025

Uma experiência única. Fizemos o passeio de 2 horas com Martin Mäennle, filho do fundador e atual enólogo da vinha, criador de vinhos fascinantes que misturam criatividade, sustentabilidade e uma visão de que isto é muito mais do que apenas um negócio. Esta vinha transmite autenticidade, família, esforço e uma história de superação ao longo da história da vinha e dos seus vinhos. Eles ganharam diversos prêmios, o que impressiona para uma vinícola desse porte e destaca o prêmio de melhor carménère do Chile em 2024 (que também impressiona por ser do Vale do Itata). Seus vinhos no Chile são vendidos quase exclusivamente em sua vinícola. Recomendo a visita e o tour, pois você conhecerá seu fundador Heinrich Männle que é muito simpático e alegre, e a visita lhe permitirá sentir em primeira mão o quão especial é este vinhedo. A última foto é da coleção que trouxemos para nossa casa em San Pedro de la Paz. Meus favoritos: Carménère reserva, Incógnito Rosé e Malbec Asoleado.

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Luiz F. Sibut
Avaliado em January 10, 2025

Somos do Brasil e estamos hospedados em Chillan, resolvemos conhecer uma vinícola da região e fomos até a Viña Männle, fomos recepcionados pelo Martin e seu pai, Martin nos acompanhou durante 2h e com muita paciência e um ótimo conhecimento explicou todos os processos desde o plantio das uvas, a diferença de cada uva até o beneficiamento e a fermentação e envaze dos vinhos. Por último fizemos uma degustação de 5 vinhos da vinícola com ensinamentos básicos de aspectos visuais, aroma e sabores de cada vinho 🍷!! Foi muito enriquecedor, eu e minha família nos surpreendemos com esse tour e recomendamos muito a Viña Männle. Um tour diferente das grandes e tradicionais vinícolas, é o próprio produtor apresentando seu trabalho e o resultado final de uma história de 35 anos, da Alemanha para o Chile.

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Alejandra catejo
Avaliado em October 16, 2023

Com meus colegas viajamos desde Concepción para comemorar o aniversário da empresa nas instalações do vinhedo. A atividade incluiu uma visita à vinha e à adega, bem como uma degustação, orientada pelo próprio proprietário. A pedido especial, prepararam-nos um almoço, claro acompanhado dos vinhos da casa, todos requintados, abundantes e bem preparados. Foi uma ótima experiência que esperamos repetir.

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Javier Hidalgo
Avaliado em August 11, 2022

Pessoalmente, são os melhores vinhos que já experimentei. Certa vez, fizemos um tour de vinhos por lá e ficamos maravilhados. Excelente!

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Perguntas frequentes sobre Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition

Onde Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition está localizado?

Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition está localizado em Vale de Itata, Chile

Que tipo de vinhos a Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition produz?

Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho Laranja, Vinho espumante, Vinho doce, Vinho de Frutas.

Quais variedades de uva eles plantam em Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition?

Em Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition, eles cultivam Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Petit Verdot, Country-Mission, Muscat de Alexandria, Sauvignon Blanc.

Que línguas eles falam no Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition?

Em Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition eles falam alemão, inglês, espanhol.

Eles produzem vinhos orgânicos em Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition?

Não, Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition não é um produtor de vinho orgânico.