Viña Santa Berta

Revivendo uma vinícola centenária

A Viña Santa Berta foi revivida pela família Errázuriz Domínguez em San Nicolás, Ñuble reconstruindo uma antiga vinícola que remonta a 1900, alcançando o equilíbrio perfeito entre novas tecnologias e arquitetura tradicional. Essas infraestruturas foram restauradas e remodeladas para a arquitetura chilena original, respeitando a herança histórica do Vale do Itata. A propriedade compreende esplêndidos jardins e parques no meio da vinícola, proporcionando uma estética agradável à paisagem.

A arquitetura em estilo colonial da vinícola e dos arredores farão de um evento elegante, refinado e cheio de estilo uma realidade.

Vinhedos na porta de entrada para o renomado setor do Vale do Itata

A propriedade fica no sul do Chile, 8 quilômetros ao sul de Chillan, na comuna de San Nicolas. Os vinhedos são distribuídos em 2 terraços que compreendem características únicas, gerando um terroir especial para cada videira. A propriedade é dotada de oscilação térmica de 23 graus Celsius no Fundo Millapel, impulsionando o cultivo da uva, permitindo que uma grande variedade de cepas amadureçam. Atualmente, a Viña Santa Berta tem plantações de Merlot, Pinot Noir, Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, entre outros.

Desenvolvimento sustentável em todos os aspectos

A Viña Santa Berta tem um profundo compromisso com a sustentabilidade para o equilíbrio e foca principalmente nos funcionários, no meio ambiente e na comunidade. A vinícola se tornou a primeira e única vinícola no Vale do Itata com vinhos certificados como Fair Trade ou “Fair Trade” em 2016, tornando-se assim parte de uma das dez vinícolas com esta certificação no Chile. O Fairtrade implica o cumprimento de 10 princípios de qualidade e processos de trabalho, entre os quais estão – oportunidades para produtores desfavorecidos, transparência e responsabilidade, práticas comerciais justas, pagamento justo, nenhum trabalho infantil ou trabalho forçado, nenhuma discriminação, boas condições de trabalho, capacitação, promoção do comércio justo e respeito ao meio ambiente.