Há uma hora específica em outubro quando o Nebbiolo faz total sentido. É ao amanhecer, ou pouco antes dele. Você está em algum lugar nas colinas de Langhe — Barolo, ou Barbaresco, ou Roero — e os vales abaixo se encheram durante a noite com uma densa névoa branca que chega quase aos seus pés....
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Despeje um copo de vinho âmbar em boa luz e a primeira coisa que você nota é que a cor está errada. Deveria ser palha pálida, ou verde-dourada, ou o amarelo amanteigado de um Chardonnay. Em vez disso, é âmbar — a cor do chá que ficou em infusão por muito tempo, ou do mel segurado em uma janela....
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Ao entrar em um vinhedo regenerativo em outubro, você notará o que está faltando antes que esteja lá. Não há solo laranja nu entre as fileiras. Nenhum cheiro de produtos químicos. Quase nenhum som de maquinário. O que você verá em vez disso é um baixo tapete verde de culturas de cobertura entre...
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You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
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O verão é quando uma viagem de vinho se torna algo diferente. Os dias são mais longos. Almoços se estendem até as tardes. Degustações que terminariam às quatro em outubro vão até às sete, e, nesse momento, alguém já trouxe azeitonas e pão, e o sol ainda brilha no terraço. As melhores vinícolas...
Leia mais sobre "Destinos favoritos dos viajantes: 5 vinícolas para visitar neste verão."Melhores festivais de vinho para participar na Toscana em 2025 O final do verão marca o início da colheita de uvas e dos festivais de vinho na Toscana, uma das regiões vinícolas mais famosas e prolíficas da Itália. As mais belas vilas da região realizam inúmeros festivais de vinho na Toscana,...
Lago Trasimeno, o quarto maior lago da Itália, já era conhecido por sua beleza na época romana. Localizado no coração da Úmbria, os arredores de Trasimeno são um verdadeiro paraíso natural, cheio de história, arte, tradições e, é claro, ótima comida e vinho. A localização ideal de Trasimeno...
A Rota do Vinho do Etna recebe os visitantes para explorar a região do Etna, levando-os ao "Vulcão" com sabores distintos e marcantes, aromas e magnificência. A associação inclui vinhas, fazendas, apartamentos e restaurantes, proporcionando aos viajantes uma experiência inesquecível em ambientes...
Pronto, preparar... saúde! O vinho é o melhor companheiro para qualquer jantar ou evento especial, mas também é perfeito para saborear no sofá enquanto assiste a um filme. Ainda melhor se o filme for sobre vinho! Após uma longa discussão entre os membros de nossa equipe e várias horas gastas na...
Corvina é uma variedade de uva tinta que produz vinho tinto de corpo médio-leve, baixo teor de taninos e acidez média. Geralmente é caracterizada pelo seu sabor de cereja azeda e notas de amêndoa. Os vinhos de Corvina tendem a ter cor vermelha clara e textura leve. A pele grossa da uva é perfeita...
Check it out Cantine Pellegrino Cantine Pellegrino is one of the most important wineries in Marsala. With a history that dates back to 1880, the winery has been producing high-quality Marsala wines for over a century. During your visit, you will have the opportunity to taste a wide range of their...
Rota do Vinho do Penedès - Paraíso do Vinho da Catalunha “Também é bom fazer caminhadas ao ar livre, para que nossos espíritos sejam elevados e revigorados pelo ar fresco e brisa: às vezes ganhamos força ao dirigir um carro, viajar, mudar de ar ou fazer refeições sociais e uma quantidade mais...
Verdejo Blanco ou simplesmente Verdejo é uma variedade tradicional espanhola. Seus vinhos têm acidez média com nuances herbáceas e leves toques de groselha preta e minerais. Os vinhos Verdejo são brancos, aromáticos e muito sutis. Eles são caracterizados por sabores de limão, grapefruit e ervas....
Guia completo de vinhos doces Quando se fala de vinhos, há sempre um pouco de confusão com o uso das palavras "doce" e "frutado". É comum pensar que um vinho frutado automaticamente significa que o vinho é doce. Embora a maioria dos vinhos doces apresente aromas fortes de uma ampla...
s="wp-block-media-text__media" style="background-image:url(/files/2022/06/creation-wines-hermanus.jpg);background-position:50% 50%"> Creation Wines Creation Wines is a family-owned wine estate located in the Hemel-en-Aarde Ridge near Hermanus. The estate is known for its cool-climate wines,...
Tudo o que você precisa saber sobre os melhores vinhos e vinícolas gregas Embora muitas vezes seja negligenciada como um destino de vinhos, a Grécia possui alguns dos vinhos mais emocionantes e interessantes da Europa e até do mundo. Este país lindo e histórico tem uma incrível variedade de uvas...
Um Guia para Vinhos Brasileiros Todo conhecedor de vinhos deseja experiências únicas. Para aqueles que esperam encontrar os rótulos que irão surpreender o mundo hoje, os vinhos brasileiros são a melhor aposta. Garrafas que oferecem a leveza, frescor e espírito enérgico que são distintivos do...
Existem regiões vinícolas ao redor do mundo onde você pode encontrar uma vinícola após a outra, e se você é tão amante de vinho quanto nós do Winetourism.com, então você não quer perder nenhum desses domínios vinícolas. A melhor maneira de visitar o maior número possível de vinícolas é dirigir ao...
Quando se trata de produção de vinho na Espanha, a Rioja Alta é incomparável. Este é o lugar onde a cultura do vinho espanhol surgiu e onde os melhores vinhos da Espanha são produzidos desde a antiguidade. A Rota do Vinho de Rioja Alta é para pessoas que desejam experimentar os melhores vinhos...
Quando pensamos em vinhos sul-africanos, os vinhos brancos encorpados vêm primeiro à mente. Em particular, estamos pensando em Chenin Blanc e todas as regiões dedicadas à sua produção. Os vinhos desta variedade de uva têm alta acidez e corpo médio-leve. Chenin Blanc é uma das uvas mais versáteis,...
Feliz Dia Internacional do Chardonnay! Hoje, no dia 26 de maio, o mundo celebra o Dia Internacional do Chardonnay. Neste dia, em 2010, o designer e sommelier californiano Rick Bakas criou uma enquete no Twitter para celebrar um dia dedicado ao vinho na véspera do Memorial Day. Você provavelmente...
Sempre houve uma forte ligação entre celebridades e vinho. Pode ser porque não há cerimônia de premiação em que não seja servido champanhe ou algum tipo de vinho espumante, ou pode ser a fascinação de possuir garrafas caras, quem sabe. O que sabemos é que vinícolas administradas por celebridades...
Albariño (em espanhol) ou Alvarinho (em português) é uma variedade de uva branca. Seus vinhos são fáceis de beber e leves, com teor alcoólico moderado. O Albariño pode ser envelhecido em tanques de aço para preservar o sabor cítrico da uva. No entanto, a uva também tem grande potencial de...
A Terra do Vinho e da Arte Surrealista Vamos começar com o fato de que a viagem à Costa Brava foi incluída na seleção da National Geographic das melhores viagens do planeta em 2012. A rota do vinho Empordà, um tesouro da Catalunha, passa por aqui. A Rota do Vinho Empordá D.O. tem sido promovida...
Como o nome sugere, Pinot Blanc, ou Pinot Bianco em italiano, é uma variedade de uva branca usada para produzir vinho branco. Essa uva é uma mutação do Pinot Noir e compartilha muitas características com ele. No entanto, o Pinot Blanc contém poucos taninos (afinal, é uma uva branca) e tem acidez...
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