Degustação de vinhos de alta qualidade no Chateau Copsa

Nikolay Parushev

Avaliado em March 4, 2025

Uma experiência maravilhosa que inclui degustação de vinhos e pratos premium. Um local temático que tenta selecionar seus clientes, com sucesso na maioria dos casos. Recomendação quente.

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Desislava Vasileva

Avaliado em February 23, 2025

A mais calorosa hospitalidade e uma experiência inesquecível! Este é um hotel de classe mundial para nós, já que meu marido e eu viajamos muito além das fronteiras da Bulgária, e temos uma base de comparação, já que este maravilhoso hotel não é de forma alguma inferior aos hotéis e restaurantes de alto nível. A nossa estadia no Chateau Copsa Hotel para o nosso primeiro aniversário foi muito mais do que apenas um feriado e uma celebração - foi uma experiência real que sempre lembraremos. Meu marido pediu à equipe que preparasse uma surpresa com flores, balões e vinho para a nossa comemoração, o que não foi mencionado como um favor, mas mesmo assim eles levaram isso a sério e se esforçaram para acomodar esse capricho. Assim que chegamos, sentimos o quanto éramos convidados especiais. A equipe não apenas cumpriu suas funções, mas realmente cuidou de nós com atenção, carinho e um sorriso genuíno, o que, infelizmente, já é bastante raro em nosso país. Cada pessoa que conhecemos foi extremamente gentil, calorosa e disposta a fazer o possível para nos fazer sentir maravilhosos. A comida era magnífica - cada prato foi apresentado com atenção ao detalhe e ao sabor que demonstra uma verdadeira paixão pela cozinha (gostaria de acrescentar que a comida é caseira e o hotel apoia os produtores locais). O vinho é o mais aromático que já provei. Muito amor e cuidado foram investidos na criação de uma bebida tão incrível. Cada pequeno cuidado que nos foi dado tornou a nossa estadia não apenas confortável, mas mágica. Os animais, que puderam correr livremente, contribuíram para ainda mais alegria e emoções maravilhosas (principalmente os coelhinhos). Obrigado a toda a equipa pela dedicação, profissionalismo e acima de tudo por nos fazer sentir ainda melhor que em casa. Este é um local onde a hospitalidade se faz sentir em cada detalhe! Acho que nem é necessário comentar cada detalhe do interior e do exterior. As palavras são supérfluas aí! E claro quero acrescentar que o pessoal é jovem, o que nos encantou ainda mais, pois o profissionalismo vem com a experiência e os anos, mas aqui também refutaram a minha opinião. Um grande obrigado a todos os funcionários e um grande BRAVO aos proprietários! :)

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Anna-Maria Metodieva

Avaliado em February 12, 2025

No geral, estamos felizes com a nossa estadia no Chateau Copsa, mas estávamos com frio. O castelo é aquecido apenas com eletricidade, que no inverno não chega. Não há geladeiras nos quartos. Faltava água quente à noite. Tínhamos apenas um edredom e um roupão no quarto e éramos duas pessoas. Não somos fascinados pela cozinha. O vinho é maravilhoso. A única mulher da recepção também. Talvez voltássemos, mas com um tempo mais quente.

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Davide Spagnolo

Avaliado em February 10, 2025

Uma experiência única e espetacular Ficar no Hotel Copsa foi realmente uma experiência única. Este lugar parece saído de um conto de fadas: uma torre em forma de castelo no meio do nada, oferecendo vistas deslumbrantes de todos os ângulos - seja do quarto, do restaurante ou dos espaços ao ar livre. Para onde quer que olhe, estará rodeado por deslumbrantes paisagens montanhosas, tornadas ainda mais mágicas pelo vento que sopra pelos vales. Tivemos muita sorte de ter o hotel inteiro quase só para nós durante todo o fim de semana, o que fez com que a estadia parecesse um retiro privado. O serviço foi bom e a atmosfera geral do hotel é pacífica e única, perfeita para quem procura relaxar e fugir das multidões habituais. A única pequena desvantagem foi o restaurante, que poderia melhorar a qualidade da preparação e a rapidez do serviço. Além disso, não estou totalmente convencido sobre o azeite que usaram. Ainda assim, estes são apenas pequenos detalhes que não afetaram a experiência geral. Se você procura um destino deslumbrante, fora da rede, longe do turismo de massa, o Hotel Copsa é a escolha perfeita. Eu ficaria feliz em voltar!

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Luka Petrishki

Avaliado em January 12, 2025

Ficamos muito impressionados com a nossa experiência lá. Existem 2 restaurantes, na parte do hotel, que possuem uma impressionante cozinha aberta do lado do restaurante, ou seja, a comida é realmente preparada diante de seus olhos. Um segundo restaurante do próprio castelo, extremamente bem feito. O cenário recria uma agradável sensação de aconchego e ao mesmo tempo há móveis de madeira super maciços. A apresentação dos menus de degustação está à altura. O rapaz que nos serviu era muito jovem mas bem informado sobre as variedades e combinações com os pratos gourmet. Também usamos uma massagem - foi muito boa. O spa tem uma sauna de verdade, então há espaço para expandir. Também compramos vinhos na recepção. Eles são muito bons e altamente recomendados. Felicidades a toda a equipe - continuem com o bom trabalho, vejo muito potencial para torná-lo ainda mais um centro de atração.

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