Conta
Na nossa adega, o tempo desacelera; aqui, os vinhos descansam e evoluem, criando histórias em cada garrafa. em Calábria, Itália
2h 30m
Aninhados nas paisagens de tirar o fôlego de Rovito, no coração de Sila, nossos vinhedos se erguem orgulhosamente a mais de 500 metros acima do nível do mar, onde o ar fresco da montanha e o solo rico moldam vinhos de elegância incomparável.
Sua jornada começa entre nossos vinhedos heroicos, certificados pela CERVIM, onde a natureza e a engenhosidade humana se fundem em uma paisagem deslumbrante em forma de anfiteatro e terraços. Aqui, as videiras se agarram às encostas íngremes, beijadas pelo sol e nutridas pela brisa da montanha, criando vinhos de caráter extraordinário.
Você testemunhará a magia da nossa ânfora de cocciopesto, onde a Eleuteria Special Edition é vinificada lentamente, abraçando tradições antigas para criar algo verdadeiramente único.
Então vem a experiência de degustação, um momento suspenso entre o passado e o presente. Você saboreará Eleuteria, Esmen Tetra e Epicarma. Mas a verdadeira estrela desta jornada é Eleuteria Special Edition, uma joia rara homenageada entre os 50 vinhos raros de Gambero Rosso. Seu buquê etéreo de notas florais e raspas de laranja convida você a entrar, levando a um gole delicado, mas profundo — leve, mas rico em finesse, terminando com sussurros de chá preto e genciana.
Que isso seja mais do que uma degustação — que seja uma memória gravada em cada gole. Junte-se a nós e brinde à poesia do vinho.
A sua avaliação ajuda-nos a melhorar continuamente e também orienta os futuros hóspedes a tomar decisões informadas.
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Somos uma microempresa calabresa, o vinhedo foi recentemente reconhecido oficialmente como heróico. Pertencemos à categoria de pessoas resilientes que perseguem objetivos que às vezes são muito difíceis. Viticultura em Tenuta del Travale Você já entenderá por isso que o cultivo de nossas uvas é completamente manual, em encostas muito íngremes, entre degraus e terraços. O cuidado é maníaco, mesmo que amemos deixar a…
Ler mais sobre Tenuta del TravaleJuntamente com a França e a Espanha , a Itália é um dos maiores países produtores de vinho do mundo. Os vinhos provêm de 20 regiões vinícolas italianas, são populares muito além das fronteiras nacionais e são exportados para todo o mundo.
Explorar ItáliaAs primeiras vinhas na Calábria surgiram graças aos Enotros ("tribo liderada por Enotro" ou "povo da terra das vinhas - Οἰνωτρία") e mais tarde pelos antigos gregos. Testemunho da relação greco-calabresa é o vinho Ciro . Algumas lendas dizem que os deuses gregos consumiam este vinho durante os Jogos Olímpicos. O vinho Ciro ainda é produzido da mesma forma que era nos tempos antigos.
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