Acerca de Château le Bouis
O vinhedo do Château le Bouis abrange 35 acres e está situado no terroir excepcional de La Clape, na cidade de Gruissan, em Aude. Na época galo-romana, La Clape era uma ilha pequena e íngreme. Hoje, oferece uma variedade de solos com base em uma ampla gama de formações geológicas, principalmente argila-calcário. Devido aos 13 ventos que varrem a área, os vinhedos da propriedade, que estão voltados para o sul e são…
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