Acerca de Liesch Bioweine
A produção de vinhos de forma orgânica sempre foi um fator importante para a Liesch Bioweine. Exatamente 35 anos atrás, Louis Liesch Sr., o fundador, converteu completamente toda a fazenda para o método de cultivo biodinâmico. Após o período de transição, os rótulos Biosuisse e Demeter foram adicionados. Foi sua esposa que o incentivou a fazer isso. "Como mãe de quatro filhos, o uso de venenos na produção de…
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