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Degustação de Vinho: Esfumação de Pinot Nero
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Degustação de Vinho: Esfumação de Pinot Nero

Delicie-se com os melhores vinhos do Piemonte em um tour personalizado, degustação e harmonizações com vinhos locais nas colinas de Langhe. em Lombardia, Itália

1h 45m

Anfitrião verificado·Lombardia,Itália


Delicie-se com os melhores vinhos do Piemonte em um tour personalizado, degustação e harmonizações com vinhos locais nas colinas de Langhe.

Perfeita para os apreciadores de Pinot Noir, esta experiência revela a notável versatilidade de uma única uva nobre. Guiado pela filha do enólogo ou da enóloga, você explorará a adega, aprenderá sobre diversas técnicas de vinificação e degustará quatro expressões únicas de Pinot Noir — cada uma harmonizada com iguarias locais frescas e apreciada em um cenário pitoresco.

Degustação recomendada para os amantes da nobre casta que desejam aprender mais sobre suas diferentes expressões. De fato, veremos como a partir de uma única variedade é possível criar vinhos completamente diferentes. A experiência inclui uma visita guiada à adega com o proprietário Roberto, ou sua filha, também enóloga, Rebecca. Visitaremos também o cofre da empresa onde repousam as garrafas do método clássico e todos os nossos Reservas; explicaremos todos os vários processos que são realizados na mesma uva para criar produtos tão diferentes uns dos outros. Em seguida, iremos para a sala panorâmica ou, em caso de bom tempo e de acordo com suas preferências, também para o terraço. Lá, serviremos uma cesta de pão fresco, focaccia, palitos de pão e uma bandeja de frios mistos produzidos pela família. Os vinhos escolhidos para esta degustação são:

  • Oltrepò Pavese Método Clássico Pinot Noir Dosagem Zero
  • Pinot Noir vinificado como vinho branco tranquilo “Castel Giocondo”
  • Pinot Noir vinificado em rosé vivo “Lucrezia Rosé”
  • Pinot Noir vinificado em tinto “L'Oro Nero”

Detalhes da experiência

Tipo de atividade

Visita e ProvaComida e Vinho

Duração

1h 45m

Vinhos servidos

Vinho TintoVinho brancoVinho RoséVinho espumante

Coisas para ver

AdegaAdegaSala de Prova

Idiomas

🇮🇹italiano🇬🇧inglêsIdioma local

Localização

Via Castello, 27046 Santa Giuletta Pavia, Italy

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