Visita à vinícola, degustação de vinhos com almoço ou jantar no…

Descubra nossos vinhos com uma degustação guiada de sua escolha, seguida de uma refeição tradicional em nosso restaurante.
No momento da reserva, seu grupo deverá escolher entre duas opções de degustação (a mesma degustação deverá ser selecionada para todos os participantes):
– Degustação 1 : Uma viagem pelos nossos vinhos espumantes, brancos e tintos:

• Espumante Shindy Rosé: um espumante rosé com notas de framboesa, groselha e morango silvestre. Simples e fresco no paladar, com notas varietais e frutadas. Bolhas finas e persistentes.

• Soarda Vespaiolo (Vinho Branco): um vinho branco amarelo-claro com notas cítricas de limão e toranja, enriquecido com um toque de grama recém-cortada. Fresco no paladar, com um toque de acidez.

• Gaggion Marzemino Nero (Vinho Tinto): um vinho tinto rubi com notas de frutas vermelhas, especiarias e um toque herbáceo. No paladar, é suculento, simples e agradável, com taninos ásperos, mas não intrigantes, que deixam o paladar com uma sensação de frescor.

– Degustação 2 : Uma degustação vertical do nosso vinho Vespaiolo:

• Soarda Vespaiolo (Vinho Branco) – Fresco e cítrico, com notas de limão, toranja e grama recém-cortada.
• Vignasilan (Vinho Branco) – Uma seleção de vinhedo único envelhecida sobre as borras, oferecendo aromas complexos de hidrocarbonetos, frutas cítricas e trufas brancas, com uma textura salina e mineral.
• Vespaiolo (Vinho de Laranja) de 121 a.C. – Um Vespaiolo natural, em contato com as cascas, fermentado espontaneamente e sem adição de sulfitos. Cor laranja intensa com notas de mel, casca de laranja e especiarias doces, equilibrado por uma excelente acidez.

Após a degustação, aproveite o almoço ou jantar com um menu completo incluindo entrada, prato principal, sobremesa, água, vinho da casa e café – tudo incluído no preço.
Uma experiência perfeita para os amantes de vinho que desejam harmonizar um bom vinho com a autêntica culinária local em um ambiente acolhedor.