Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A incrível vinícola Vignaioli Contra Soarda está localizada nas colinas do planalto de Asiago, em San Michele, em Bassano del Grappa, que é famosa por vinhos e azeitonas desde os tempos antigos. Gloria e Mirco estabeleceram a vinícola, embora sua família estivesse no ramo de restaurantes há um século. . Mais de 60.000 videiras e 1000 oliveiras foram plantadas com total respeito ao meio ambiente. Atualmente, Eleonora e Marcello, a segunda geração da família Gottardi, continuam a tradição familiar de fazer vinhos.
Contra Soarda fica em uma região montanhosa que tem solo vulcânico e experimenta grandes flutuações de temperatura. A exposição ideal à luz solar e os ventos frios do Vale Valsugana melhoram a qualidade do solo e fornecem um microclima ideal para o crescimento e cultivo de uvas frutadas de alta qualidade. Viticultura sustentável ajuda a proteger a natureza e seus vinhedos. As plantas são cuidadas com produtos à base de pão, e não há uso de fertilizantes químicos.
A adega tem uma arquitetura única inspirada nas obras de Gaudì e Dieste e é cercada por seus vinhedos Cru. As uvas Garganega, Pinot Noir, Carmenere, Merlot e Vespaiola são usadas para fazer seus vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes. A adega tenta combinar aspectos tecnológicos da vinificação com princípios de bioarquitetura. A vinificação ocorre em tanques com temperatura controlada, e o envelhecimento ocorre na barricaia. Além dos vinhos Breganze DOC, eles produzem uma linha de vinhos de edição limitada chamada Musso, que significa burro no dialeto de Vêneto. A vinícola também administra o restaurante Pulierin desde 1986, que combina turismo, natureza, cultura e vinhos.
Strada Soarda 26, Bassano Del Grappa, 36061, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Vignaioli Contra' Soarda.
Escreva uma avaliaçãoBoa comida, na sua simplicidade comida de excelente qualidade. Localização privilegiada, excelentes vinhos. Alto profissionalismo e cortesia dos funcionários. Devo tentar.
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É lindo por fora, mas também é muito fofo e fofinho por dentro. Comemos muito bem e os vinhos oferecidos para acompanhar os pratos foram excelentes. Pessoal atencioso e super cortês. Verdadeiramente uma experiência excepcional
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Lugar espacial; Voltei pela décima vez, desta vez só para o tártaro que foi confirmado Melhor do mundo. Carta de vinhos séria com preços baixos. Esplêndido lugar para ficar com amigos ou para noites românticas. Preços justos
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Contrà Soarda é um local excepcional e uma visita obrigatória em Bassano del Grappa! Os queijos e o salame estavam excelentes, constituindo um excelente aperitivo com os amigos. A vista é absolutamente deslumbrante, realçando toda a experiência. O ambiente do Contrà Soarda é aconchegante e convidativo, perfeito para desfrutar de comidas e bebidas de alta qualidade em boa companhia. A atenção aos detalhes e a qualidade dos produtos realmente diferenciam este lugar. Se você estiver em Bassano del Grappa, faça um favor a si mesmo e visite Contrà Soarda. É o lugar ideal para relaxar e saborear uma comida incrível com uma vista deslumbrante.
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A apenas 5 minutos de Bassano você encontrará um lugar maravilhoso com uma vista deslumbrante! Imerso no verde entre colinas, vinhas... excelente para um aperitivo, com o jantar a condizer o resultado é uma noite de sonho. Jantar divino com pratos requintados com atenção aos detalhes, qualidade e preço justo para o local. Recomendo o vinho tinto Musso, muito frutado e encorpado, para acompanhar um segundo prato de carne.
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