Visita e Degustação
Vinícola
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Vinícola
Descubra a Vignaioli Contrà Soarda, onde solos vulcânicos moldam vinhedos orgânicos e uma adega bioarquitetônica garante a produção sustentável de vinho. Com uma herança familiar que remonta a 1904, a propriedade está profundamente enraizada no território e em suas tradições culinárias, complementada por seu próprio restaurante, o Pulierin Enotavola.
Esta degustação exclusiva destaca os melhores vinhos da Contrà Soarda, harmonizados com embutidos e queijos artesanais. Servida em uma "doga", uma aduela de barril de vinho reutilizada, a seleção inclui queijos Asiago, Bastardo del Grappa e de cabra maturados com bagaço de uva, embutidos de carne bovina Rendena criados na propriedade e bruschetta com azeite extravirgem Pomèa.
A degustação inclui três vinhos Vespaiolo:
- Soarda Vespaiolo (vinho branco) – Fresco e cítrico, com notas de limão, toranja, goiaba e grama recém-cortada.
- Vignasilan (vinho branco) – Uma seleção de vinhedo único envelhecida sobre as borras, oferecendo aromas complexos de hidrocarbonetos, frutas cítricas e trufas brancas, com uma textura salina e mineral.
- Vespaiolo (vinho de laranja) de 121 a.C. – Um Vespaiolo macerado em casca, fermentado espontaneamente sem controle de temperatura e engarrafado sem adição de sulfitos. Cor laranja intensa com notas de mel, casca de laranja e especiarias doces, equilibrado por uma excelente acidez.
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Vignaioli Contra' Soarda.
Escreva uma avaliaçãoBoa comida, na sua simplicidade comida de excelente qualidade. Localização privilegiada, excelentes vinhos. Alto profissionalismo e cortesia dos funcionários. Devo tentar.
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É lindo por fora, mas também é muito fofo e fofinho por dentro. Comemos muito bem e os vinhos oferecidos para acompanhar os pratos foram excelentes. Pessoal atencioso e super cortês. Verdadeiramente uma experiência excepcional
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Lugar espacial; Voltei pela décima vez, desta vez só para o tártaro que foi confirmado Melhor do mundo. Carta de vinhos séria com preços baixos. Esplêndido lugar para ficar com amigos ou para noites românticas. Preços justos
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Contrà Soarda é um local excepcional e uma visita obrigatória em Bassano del Grappa! Os queijos e o salame estavam excelentes, constituindo um excelente aperitivo com os amigos. A vista é absolutamente deslumbrante, realçando toda a experiência. O ambiente do Contrà Soarda é aconchegante e convidativo, perfeito para desfrutar de comidas e bebidas de alta qualidade em boa companhia. A atenção aos detalhes e a qualidade dos produtos realmente diferenciam este lugar. Se você estiver em Bassano del Grappa, faça um favor a si mesmo e visite Contrà Soarda. É o lugar ideal para relaxar e saborear uma comida incrível com uma vista deslumbrante.
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A apenas 5 minutos de Bassano você encontrará um lugar maravilhoso com uma vista deslumbrante! Imerso no verde entre colinas, vinhas... excelente para um aperitivo, com o jantar a condizer o resultado é uma noite de sonho. Jantar divino com pratos requintados com atenção aos detalhes, qualidade e preço justo para o local. Recomendo o vinho tinto Musso, muito frutado e encorpado, para acompanhar um segundo prato de carne.
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