Agriturismo Tere Ruse Mombaruzzo

Njut av karismatiska viner tillsammans med italienska delikatesser på Tère Ruse

Omgiven av landskapen i Alessandria, lyfter en fascinerande agriturismo – Tère Ruse, i Mombaruzzo-regionen i Piemonte. Gården anordnar olika evenemang som konstutställningar, målarshower, musikkonserter etc., under vilka de godsägda, karismatiska vinerna serveras med italienska delikatesser. Idag odlar godset vindruvor, grönsaker och fruktträdgårdar.

Vingården som tror på tradition och teknik

Startat av Gregorio och en vinälskare, är vingården Tère Ruse resultatet av en enorm passion och beslutsamhet för druvor och viner. Duon öppnade också en bondgård för agriturism, i anslutning till källaren och den egendomsägda restaurangen. Sedan starten av vingården utför Gregorio sin vinframställning med en kombination av traditionella och innovativa metoder. Klassiska tankar av rostfritt stål används för jäsning, och vinlagring och raffinering sker i terrakotta amforor, tillsammans med träfat.

Ekologiskt odlade vingårdar som resulterar i ett fantastiskt vin

På Tère Ruse utförs ekologiska druvodlingsmetoder med ett rent engagemang för att producera ett stort antal vinstockar. På tomterna kommer du att se Riesling, Barbera, Freisa, Pinot Nero och Alleatico av hög kvalitet, odlade i harmoni med de bördiga terroirerna och mikroklimatet. Med dessa druvor uppstår några av de bästa röda, vita, mousserande och dessertvinerna.

Med etableringen av Tère Ruse beslutade ägarna att starta en agriturism genom att bygga en välutrustad bondgård, Agrivineria. Huset består av ett kök där traditionella piemontesiska rätter kan smakas med vin. Bekväma stolar, soffor och soffor finns också för turister att njuta av en stunds avkoppling.